阿蘇ブルーベリーのお酒

Name: 阿蘇ブルーベリーのお酒
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¥2,190 (税込)

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阿蘇ブルーベリーのお酒

¥2,190 (税込)

手摘みブルーベリーで造る
こだわり農家の贅沢果実酒

熊本県阿蘇郡で自然の厳しさにも負けず、丹精込めて育てた完熟ブルーベリーを一粒一粒大切に収穫しました。たっぷり果肉と濃厚な色合いや風味は、まるでブルーベリージャムのよう。上品な果実の風味を感じられます。

美しい自然が広がる
熊本県阿蘇郡の恵み

熊本県の阿蘇郡に位置する西原村。阿蘇山の大噴火によって生まれた標高1095メートルの俵山を中心に広大な平野が広がり、四季折々の風物詩を楽しむことができます。ブルーベリーの畑がある集落は、阿蘇山系から清らかな湧水が流れており、農作物の生育や人々の生活に恵みをもたらしています。

上品で優しい甘酸っぱさ
手摘みの完熟ブルーベリー

上品で優しい甘みと程よい酸味の完熟ブルーベリーをたっぷりと使った贅沢な果実酒。果物の魅力をそのままに感じる、濃厚な色合いと豊かな風味が特徴です。農家が大切に育てたブルーベリーを手摘みで収穫し、想いをぎゅっと詰め込みました。ジャムやピューレのようにアレンジしても、そのまま味わっても、お好みの楽しみ方でじっくりとご堪能ください。

厳しい環境にも負けず
一粒一粒大切に育てる

「阿蘇ブルーベリーのお酒」に使っているのは、広瀬寿美子さんが栽培したブルーベリー。春先には、俵山から吹きおろしの強風が畑に吹き付けるなど、厳しい環境の中で栽培を続けています。ブルーベリーの収穫時期は7月初旬から9月上旬頃。家族みんなで一粒一粒大切に手摘みでの収穫を行います。小さく可愛らしい果実には、広瀬さんの栽培にかける努力や想いがたっぷり詰まっているようです。