化 -bakeru-
雅な味わいに化けました。
しぼりたてによるみずみずしく柔らかな口当たりとともに、華やかな香りと甘みが広がります。伊勢の素材が化けて生まれた雅な味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 山田錦・五百万石 |
| 精米歩合 | 50 % |
| 日本酒度 | -3.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 河武醸造 |
| 都道府県 | 三重県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
「伊勢(イセ)」の魅力を
1本に詰め込んで
2種類の酒米「山田錦」と「五百万石」。
高い水質が幾度にもわたって評価されてきた
清流・宮川水系の伏流水。
ひたむきに味わいを磨きあげてきた
"イセ(伊勢)”の素材が"化”けることで、
1本の雅な純米大吟醸酒が生まれました。
「イセ」の2文字が「化」けるその姿は、
ラベルデザインにも刻み込まれています。
上質な味わいをつくり上げるのは、
創業より160年以上の歴史を持つ酒蔵で
培われてきた職人たちの伝統技。
しぼりたてをそのまま瓶詰めしたことによる
みずみずしいフレッシュ感。
洋梨を思わせる華やかな香りを放ちながら、
柔らかな甘みで口の中を包み込みます。
厚みのある甘みが広がった後、
最後に訪れるキレのよさまで
美しく完成された味わい。
伊勢の地に集まる匠の技や素材、
すべてを余すことなく生かした逸品です。
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