果実酒
スッキリ甘め
【謎の酒屋】奇跡のフルーツワイン
¥9,800
税込
謎が解けた方だけが買える
100本限定の奇跡のフルーツワイン
100本限定の奇跡のフルーツワイン
＼解読おめでとうございます！／
難しい謎を見事解き明かしてくれた「名探偵」のあなたへ特別に、奇跡が生んだフルーツワイン「奇跡の和梨ワイン」の購入権をご用意しました。
ご用意したのは、わずか100本。お1人様4本までの限定販売となります。解読できた自分へのご褒美にぜひ。
【「奇跡の和梨ワイン」とは】
氷点下の世界で、和梨は静かに息づく。果実の水分を凍らせた先に残ったのは、和梨そのもものジューシーな旨みと香り。やわらかな甘みとみずみずしい酸味が調和し、上品な余韻が続いていく。果実のままに生まれた味、それは私たちが知る和梨とは異なる「和梨の神髄」。ひとしずくに宿る、“奇跡”のような味わいを。
注意事項 ※必ずご確認ください
※購入はお一人様4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
※通常梱包でお届けいたします。ギフトボックスをご希望の場合はカート内でご選択ください。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
アイス
おすすめのペアリング
生ハムと梨のサラダ、カルパッチョ、フレッシュチーズ
イタリアン
野菜料理
肉料理
魚料理
チーズ
| お酒のジャンル | 果実酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 8.0 % |
| 原材料 | 梨（国産）、梨濃縮果汁 |
| ベース | 該当なし |
| アレルギー／原料 | 梨 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 林檎学校醸造所 |
| 都道府県 | 長野県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
梨そのものの甘みを
凝縮した奇跡の製法
氷点下の静寂の中、和梨は静かにその姿を変えていく。凍りつくのは水分だけ。果実の芯にある旨みと香りはまるで呼吸をするように濃くなっていく。やがて氷が溶け出す頃、残るのは梨そのものの純粋なエキス。それをゆっくりと発酵させることで、上品で奥行きのある味わいが生まれる。人の手でつくり上げるのではなく、果実が自ら選び取ったようなひとしずく。「凍結濃縮」という製法により導かれた“静かな奇跡”が、ここに息づいている。
和梨が魅せる
柔い甘みとみずみずしい酸味
古くから日本で愛され続けている「和梨」。みずみずしい豊かな果汁感とバランスのとれた甘みと酸味は唯一無二。凍結濃縮によってさらに研ぎ澄まされた和梨は、やわらかな甘みとみずみずしい酸味が繊細に溶け合う。香りはどこまでも澄んでいて、口に含むと、果実の輪郭がふっと浮かび上がるよう。「和梨」という果実の「神髄」を見せてくれる1本。
梨の果汁を発酵させて
生み出された余韻
ぶどうを発酵させて造るワインと同じように、梨の果汁を発酵させることで、自然な梨の風味と香り高さが際立つ「和梨ワイン」へと姿を変える。和梨の神髄にあるのは、和梨の甘さだけではない。ひと口目には上品で繊細な香り。そのあとにふわりと広がる、やわらかな甘みと澄んだ酸味。果実の輪郭がすっと残る後味は、まさに「ワイン」のように優雅で心地よい。“奇跡”の名を冠するにふさわしい、奥深い味わいを堪能せよ。
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