日本酒
淡麗辛口
レア度
藤子
¥2,490
税込
美しく品のある優しい風味
思い描くは藤の花
思い描くは藤の花
藤をシンボル花に据える愛知県江南市にある酒蔵が、藤の花のように美しい日本酒を醸しました。愛知県産の酒造好適米「夢吟香」を原料に100%使用。品のある香りと優しい甘みが広がる特別純米酒に仕上がりました。
おすすめの飲み方
ぬる燗
常温
冷
おすすめのペアリング
ブリのお刺身、湯豆腐酒盗乗せ、ブルーチーズ
| アルコール度数 | 15.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 夢吟香(愛知県産100％使用) |
| 精米歩合 | 65 % |
| 日本酒度 | 2 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
| 原材料 | 1.3 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 勲碧酒造 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
上品なお嬢さんにもぴったり
素敵な香りの日本酒です
「優しくて上品なお嬢さん」と近所でも評判の藤子さん。実は最近日本酒好きになったと噂になっているようで……？尋ねてみると、ちょっぴり頬を赤らめながら「この日本酒、とても素敵な香りがするのよ。お試しくださいな」とおちょこに注いでくれました。ふわりと立ちのぼる品のある香り。「ふふふ」と嬉しそうに微笑む藤子さん、今日も1人、2人と日本酒好きを増やしているみたいです。
藤の花を市花に据える
愛知県江南市
「藤子」を造る酒蔵のある愛知県江南市は、市の花に「藤」を選定しています。「藤の花のような美しい日本酒」を目指して、醸した藤子。酒米には愛知県産の酒造好適米「夢吟香」を100%使用しています。水とお米と米麹のみで造られ、それぞれお米の磨きの度合が異なる純米大吟醸酒と純米吟醸酒、特別純米酒を、職人が突き詰めた黄金比でブレンドしました。
美しく品のある香りと
優しい味わいに包まれて
藤の花のように美しく品のある香りと優しい甘み、そして最後にはすっと口の中から消えてしまうキレの良さ。りんごや和梨を思わせる、みずみずしく爽やかな甘い香りがほんのりと広がります。料理と合わせるなら脂の甘みがある魚料理がおすすめ。清涼感のある香りとキレの良さを生かしつつ、お米の甘みを調和させることができます。穏やかな味わいとともに、心まで優しくなれる1本です。
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