梅酒
濃厚甘め
黄金の梅酒 -Brandy Cask Aged-
¥7,990
税込
予約商品
選び抜かれたブランデー樽が導く
「黄金」を冠した熟成梅酒
「黄金」を冠した熟成梅酒
かつて自社で蒸留をした芳醇なブランデーを育んだフレンチオーク樽。光を拒んだ樽の中で梅酒はゆっくりと呼吸を繰り返します。すると梅のみずみずしさは深みへと変わり、やがて「黄金」の名に相応しい圧倒的な風格を纏うのです。本物を知る大人の夜にこそふさわしい、その贅沢な感動を、あなたのグラスへ。
【開発秘話】春の夜風にグラスを揺らして。ブランデー樽が育てた黄金色の梅酒
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群馬県産「白加賀梅」の梅酒を、ブランデーの熟成樽で贅沢に追熟させました。梅のフルーティーな酸味に、樽由来のバニラやウッディな香りが重なり、複雑で高級感のある味わいへ。爽やかさと芳醇さが調和した、深みのあるコクと長い余韻が楽しめるプレミアムな一杯です。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
アイス
おすすめのペアリング
ドライフルーツ、ローストビーフ、フィナンシェ
スイーツ
肉料理
| お酒のジャンル | 梅酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 18.0 % |
| 原材料 | 梅酒(国内製造)、醸造アルコール |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 白百合醸造 |
| 都道府県 | 山梨県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
熟成の極致が導く
黄金への昇華
かつて自社で蒸留をした芳醇なブランデーを育んだフレンチオーク樽。その静謐な空間に梅酒を委ね、これから半年という時を刻みます 。お客さまのもとへお届けするのは11月下旬以降。そのころには光を遮られた樽の中で、透明な雫は木肌に刻まれた重厚な記憶を吸収し、やがて気高く輝く「黄金」へと姿を変えます 。それは、樽熟成という贅沢な工程だけが到達できる、色と香りの極致です。
厳選された白加賀梅
職人が見極める熟成の刻
原料には、肉厚で酸味のみずみずしい群馬県産「白加賀梅」を厳選。その最大の特徴は、繊維が細かく、緻密で厚い果肉にあります。この「強さ」があるからこそ、ブランデー樽という個性豊かな環境に負けることなく、長い熟成に耐え、そのエッセンスを芯まで取り込むことができるのです。濃密な梅酒を継ぎ足し継ぎ足し、長年熟成させることで味わいを深めて……。群馬の広大な大地が育てた生命力が、職人の手によって樽の香ばしさと溶け合い、一滴の妥協もない品質を形にしています。
鮮やかな酸味と厚みのある濃く
樽が語る長く響く余韻
グラスに注いだ瞬間、広がるのはキャラメルを思わせる甘やかでウッディな芳香。梅本来の鮮やかな酸味が広がり、後からブランデーを彷彿とさせる厚みのあるコクが後を追うように広がります。最後まで香ばしい琥珀の余韻が喉の奥で長く、静かに響き続けて……。本物を知る、大人のための贅沢です。
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なにが当たるかわからない、
新たなお茶・紅茶との出会い。
本格的な緑茶や和紅茶、フレーバーティーまで約50種類の中からランダムでお届けします。出会ったことのないお茶・紅茶に巡り会えます。
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単品で買うよりもお得に、「普段は買わないお茶や紅茶」との出会いを楽しめます。
好みに合うお茶・紅茶が届く！
苦手な原料などを設定することができます。ランダムでも好みに合う商品をお届けします。
