【KURAND CLUB 会員限定】海京しぼりたて

Name: 【KURAND CLUB 会員限定】海京 しぼりたて
SKU: 2000076510104
Price: 1790.0 JPY
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【KURAND CLUB 会員限定】海京しぼりたて

¥1,790 (税込)

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自然に恵まれた京都で仕込む
新鮮で豊かな香り

販売終了しました。

京都の酒米「祝（いわい）」と、丹後に連なる由良ヶ岳の湧き清水で醸した、きめ細やかで柔らかい味わいの純米吟醸酒です。新鮮で香り高いしぼりたての無濾過生原酒をお楽しみいただけるKURAND CLUB限定酒です。

KURAND CLUB会員限定商品とは？

味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

17.0 %

特定名称

純米吟醸

原料米

京都府産「祝」（100%使用）

精米歩合

55 %

日本酒度

-3

酸度

1.8

アミノ酸度

1.6

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

製造元

ハクレイ酒造

保管方法

要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

素材の掛け合わせが引き出す
柔らかくふくよかな味わい

京都の酒造好適米「祝」を55％まで削り、由良ヶ岳中腹を流れる超軟水で仕込みました。京都の素材の掛け合わせが、はんなりと柔らかく、ふくよかな味わいを引き出します。純米吟醸酒ならではのフルーティーな香りが広がって、気分も華やかに。ちょっといいことがあった日や、自分を甘やかしたいときに、ささやかに今日を祝う親しみやすい日本酒です。

蔵人の想いで復活を遂げる
京都の酒米「祝」で仕込む

京都の水で醸すことで、柔らかくふくよかな味わいの日本酒に仕上がる酒米「祝」は、京都の蔵元だけが使う、地元の酒米です。農家泣かせな栽培の難しさから、一度は生産が途絶えるも、京都独自の味を造りたいという蔵人の想いで復活を遂げました。「海京しぼりたて」では、京都丹後の与謝野町産の「祝」のみを使用しています。