【KURAND CLUB 会員限定】海京 しぼりたて
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日本酒 淡麗甘口

【KURAND CLUB 会員限定】海京 しぼりたて

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クール
容量
自然に恵まれた京都で仕込む
新鮮で豊かな香り

販売終了しました。

京都の酒米「祝(いわい)」と、丹後に連なる由良ヶ岳の湧き清水で醸した、きめ細やかで柔らかい味わいの純米吟醸酒です。新鮮で香り高いしぼりたての無濾過生原酒をお楽しみいただけるKURAND CLUB限定酒です。



KURAND CLUB会員限定商品とは?

おすすめの飲み方

冷

おすすめのペアリング

鱈(たら)の香草焼き、鮭のマリネ、クリームチーズ
お酒のジャンル 日本酒
アルコール度数 17.0 %
特定名称 純米吟醸
原料米 京都府産「祝」(100%使用)
精米歩合 55 %
日本酒度 -3.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.6
製造元 ハクレイ酒造
都道府県 京都府
保管方法 要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

素材の掛け合わせが引き出す
柔らかくふくよかな味わい

京都の酒造好適米「祝」を55%まで削り、由良ヶ岳中腹を流れる超軟水で仕込みました。京都の素材の掛け合わせが、はんなりと柔らかく、ふくよかな味わいを引き出します。純米吟醸酒ならではのフルーティーな香りが広がって、気分も華やかに。ちょっといいことがあった日や、自分を甘やかしたいときに、ささやかに今日を祝う親しみやすい日本酒です。

蔵人の想いで復活を遂げる
京都の酒米「祝」で仕込む

京都の水で醸すことで、柔らかくふくよかな味わいの日本酒に仕上がる酒米「祝」は、京都の蔵元だけが使う、地元の酒米です。農家泣かせな栽培の難しさから、一度は生産が途絶えるも、京都独自の味を造りたいという蔵人の想いで復活を遂げました。「海京 しぼりたて」では、京都丹後の与謝野町産の「祝」のみを使用しています。

地元産の素材にこだわり
自然豊かな土地で造る

「ハクレイ酒造」は京都府宮津市、「丹後由良」に蔵を構える伝統ある酒蔵です。「丹後由良」は、日本海と丹後富士「由良ヶ岳」に囲まれた自然豊かな土地で、その恵みを酒造りにも活かしています。「由良ヶ岳」中腹に流れ出る水は超軟水で、これで仕込むことにより、まろやかな口当たりの日本酒に仕上がります。

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ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。

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