飛行機の街・岐阜県各務原市で醸す、華やかな香りとキレの純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨いたことによる、お米の繊細な旨味や綺麗な酸味は、美しい余韻となって空を切り開く飛行機のように輝きます。
飛行機の街・岐阜県各務原市で醸す、華やかな香りとキレの純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨いたことによる、お米の繊細な旨味や綺麗な酸味は、美しい余韻となって空を切り開く飛行機のように輝きます。
トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、ヤムウンセン(タイ料理の春雨サラダ)
プレミアムな日本酒の楽しみを世界に拡げるため、酒つくりに取り組んでいます。
KURANDスタッフの
コメント