金鳳 -THE GOLD BARREL-
¥29,800
税込
国内最高峰パインの
プレミアムリキュール
プレミアムリキュール
国内生産量わずか1%の希少な国内最高峰のパイナップル品種「ゴールドバレル」を使用したプレミアムリキュール。濃厚な甘みをもつ果実を果肉ごと贅沢に閉じ込めました。黄金色にきらめく果実の香りとともに、まるで果実そのものを味わうような特別なひとときをお楽しみください。
注意事項 ※必ずご確認ください
※原材料由来の成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
すっきり
濃厚
爽やかな香り
甘い香り
おすすめの飲み方
ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
おすすめのペアリング
フォアグラ、ローストポーク、ケーキ
| アルコール度数 | 15.0 % |
|---|---|
| 原材料 | パイナップル（ゴールドバレル：沖縄県産）、ウォッカ、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、果糖）、パインアップル果汁、エリスリトール ／香料、酸味料、着色料（紅花黄）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ） |
| ベース | スピリッツ |
| アレルギー／原料 | パイン |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 北岡本店 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
国内生産量わずか1%
国内最高峰品種を贅沢に
使用するのは沖縄県で生まれた国内最高峰と言われるパイナップル「ゴールドバレル」。20年以上にわたる品種改良の末に誕生。現在も生産者は限られ、国内全体の出荷量はわずか1%ほどという非常に希少な品種です。その名の通り、黄金色に輝く果肉と、樽のように大きな姿から「ゴールドバレル」と名付けられました。市場にはほとんど出回らない、この希少な果実をたっぷりと詰め込みました。
果肉も果汁も最大限に
極上の飲み心地を求めて
そんなゴールドバレルの特徴を最大限に活かすため、果肉は一つひとつ丁寧に手作業で皮をむき、角切りに加工しました。果肉と果汁を最大限まで加えたことで、まるで果実をそのまま閉じ込めたかのようになりました。グラスに注ぐと、黄金色の液体の中に果肉がたっぷり浮かび、噛むように楽しめる贅沢な飲み心地を実現します。
とろけるような甘さと
ジューシーさを体感
ひと口目から広がる、とろけるような甘さとあふれる果汁感。角切りの果肉を含むことで、まるで完熟パイナップルをかじったような食感とジューシーさを味わえます。甘さの奥からじゅわっと訪れる酸味が味わいに立体感を生み出し、余韻ではパイナップル特有の濃密な香りが軽やかに鼻を抜け、トロピカルな甘みがじんわりと続きます。グラスの中で黄金色に煌めく果肉を眺めながら、果実そのものお酒として味わう贅沢な体験をお楽しみください。
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