琥峰 17年
17年熟成最高峰の「和の酒」
仕込み水の一部を日本酒に代えて醸す「再醸仕込み」によって造った日本酒を、17年熟成。長期の熟成によって重厚で複雑な甘さと香りが一体となり、唯一無二の日本酒を紡ぎ出しました。濃密ながらも品のある甘みを楽しめる逸品です。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県多可郡多可町中区産） |
| 精米歩合 | 70 % |
| 日本酒度 | -44.0 |
| 酸度 | 3.2 |
| アミノ酸度 | 2.8 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 福光屋 |
| 都道府県 | 石川県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
長期熟成を長年研究
酒蔵渾身の17年熟成酒
そのひとつが、「琥峰 17年」です。
上品で、濃密な甘さに仕上げる
高貴な製法「再醸仕込み」
食後酒にもぴったり
ワンランク上の逸品
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