Legend Amber

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十余年の時を宿す琥珀
伝説的な深み誇る本格梅酒

10年と13年、2つの長期熟成梅酒が出会い、生まれた琥珀色の本格梅酒「Legend Amber」。京都府城陽市の梅「城州白」の熟成梅酒に自家製の梅シロップを合わせ、深いコクとキレのある味わいに仕上げました。ロックでゆったりと特別な夜をお楽しみください。

付属の金箔とともにお楽しみください。
年月を重ねた熟成梅酒を重ね合わせ、伝説的な深みを生み出した本格派梅酒のお酒です。樽を使わない熟成ならではの純粋な旨みと深いコクが余韻となって残ります。ロックでゆったりと特別な夜にお楽しみください。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり

おすすめの飲み方

ロック
ストレート
ソーダ

おすすめのペアリング

生ハム、酢豚、ベイクドチーズケーキ
中華
肉料理
チーズ
スイーツ
お酒のジャンル 梅酒
アルコール度数 18.0 %
原材料 梅果実(京都府産)、醸造アルコール、梅シロップ、ぶどう糖果糖液糖
アレルギー/原料 梅
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 城陽酒造
都道府県 京都府
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

息をのむ琥珀の輝き
伝説を物語る十余年の熟成

グラスに満たした瞬間、優雅に揺らめくのは息をのむほど美しい琥珀の輝き。この色を生み出したのは、10年と13年、2種類の長期熟成梅酒。タンクの中で静かに時を刻んだ梅酒同士が出会い、ひとつのお酒に奥行きをもたらしました。完熟梅の酸味に続いて、黒糖やドライプルーンを思わせる熟成香が広がります。長い歳月が育んだ伝説の味わいを1本に込めた梅酒、それが「Legend Amber」です。

希少品種「城州白」使用
梅本来の酸味とコクの調和

主役の梅は、京都府内で最大級の梅林として知られる城陽市の青谷梅林で育つ「城州白」。肉厚な果肉と桃のような香りを持つこの梅で仕込み、タンクで10年熟成させた香り高い梅酒をベースにしました。そこへ13年熟成の梅酒を加え、熟成ならではの複雑さと奥行きをプラス。さらに自家製の梅シロップが、若々しい酸味と豊かな甘みで全体を引き締めます。

オン・ザ・ロックで味わう
ドライフルーツと響く余韻

おすすめの楽しみ方は、大ぶりの氷を浮かべたオン・ザ・ロックです。冷たさとともに引き締まった酸味が広がり、氷がゆるやかに溶け出すにつれて、十余年の時が育んだ濃密なコクが優雅にほどけていきます。イチジクやレーズンなどのドライフルーツを添えれば、時の深みが一層引き立ちます。大人の夜を贅沢に満たす至高の余韻をお楽しみください。

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