AUTUMN MEAD PREMIUM 2022
¥8,900
(税込)
優しい甘みの和栗の蜂蜜で
秋感溢れるミード酒に
秋感溢れるミード酒に
国産蜂蜜と米麹を発酵させて醸造した蜂蜜酒。秋ならではの味わいを目指し、原料には栗の蜂蜜を使用。
香ばしくナチュラルな味わいのお酒を刻印入りのプレミアム感溢れるボトルでお届けします。
数量限定醸造250本
アルコール度数
8.0
%
原材料
蜂蜜(国産)、米こうじ(国産米)
ベース
非公開
アレルギー/原料
ハチミツ
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
日本酒を造る酒蔵が造る
日本酒酵母で醸したミード酒
蜂蜜を原料に、水と酵母菌を加えて発酵させて醸造する蜂蜜酒(ミード酒)。人類最古のお酒とも言われるこのお酒を、蜂蜜と自社でつくる少量の米麹を発酵させて醸造したのが「AUTUMN MEAD PREMIUM 2022」です。日本酒酵母と米麹を使い、丁寧に醸造することで、日本酒を造る酒蔵ならではのなめらかな舌触りとやわらかい味わいを実現しました。
国産栗蜂蜜による
ナチュラルな味わいに
秋らしい味わいを目指し、原料の蜂蜜には厳選した国産の和栗蜂蜜を100%使用。香ばしさと最後にかすかに残る酸味が特徴的な蜂蜜の香味を生かし、ナチュラルな味わいを目指しました。濃厚な蜂蜜の甘味がくせになる、贅沢な1本です。そのままお酒として飲むだけでなく、アイスクリームにかけてリッチなデザートとしてもお楽しみいただけます。
シリアルナンバーを刻印
数量限定のプレミアム酒
蜂と栗をモチーフにした格調高いエンブレムを、大きく中央に据えたプレミアム感のあるボトルデザイン。数量限定販売の商品となるため、手に入れていただいた皆さまには特別感を感じていただくために、1本1本のラベルにシリアルナンバーを刻印しました。厳選した秋の味覚を閉じ込めた、今だけ、あなただけの唯一無二の1本をぜひご堪能ください。
おすすめの飲み方
ペアリング
アイスクリーム
飲み方
ストレート
◎
ロック
◎
ソーダ
アイスにかけて
◯
ホット
◯
その他
クラッシュアイスに注いで