老舗喫茶店の水出し珈琲のお酒
レトロで贅沢な水出し珈琲のお酒
糖類を使わないブラックコーヒーのリキュールは、あなたの好みに合わせて飲み方も自由自在です。本格焙煎による奥深い香りと、すっきりとした飲み心地をご堪能ください。
おすすめの飲み方
ミルク割り
おすすめのペアリング
スタッフから紹介
| お酒のジャンル | リキュール |
|---|---|
| アルコール度数 | 6.0 % |
| 原材料 | コーヒー(国内製造)、醸造アルコール |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | コーヒー |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 奈良春日山酒造 |
| 都道府県 | 奈良県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
本格水出しコーヒーのお酒で
おうちでゆったり喫茶店気分を
使用したのは県内の老舗喫茶店「フジエダ珈琲」のバリスタが特別に監修した、オリジナルブレンドコーヒー。豆選びから調合比率まで、こだわり抜いたブレンドコーヒーです。繊細に設計されたブレンドを、酒蔵で水に浸しながら丁寧に抽出。水出しで時間をかけて抽出することで、雑味や苦味を抑えたすっきりとした飲み心地を生み出しました。
コーヒー本来の深い味わいと自由自在のアレンジを楽しめるよう、あえて糖類は加えていません。ロックで飲めばブラックの水出しコーヒーに、砂糖とミルクを加えれば香り豊かなカフェオレが完成します。今までにない、「本格ブラックコーヒーのお酒」をじっくりとご堪能ください。
熟達した焙煎技術が光る
老舗喫茶店のブレンドを使用
目指したのは、苦味と酸味のバランスが良く、えぐみを抑えた万人に愛される味わい。酒蔵が水出しで抽出する際の時間やアルコールの調合比率なども細かく計算しながら設計しました。じっくりと深煎りに焙煎することで、割っても冷やしても豊かに広がる芳醇な香りを実現。豆選びから焙煎、挽き方まで、リキュールをゴールにつくった特別なブレンドです。
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