クール必須
【クランド CLUB会員限定】起姫 しぼりたて中汲み生
価格非公開
美しくスッキリ甘口の1本で
2023年の福を願って
2023年の福を願って
フルーティでスッキリとした甘口の純米吟醸酒を、伝統的な「槽（ふね/ふな）搾り」という製法でゆっくりと丁寧に搾りました。搾ったまま加熱処理を一切しないことで、ピュアな味わいをお楽しみいただけます。
※1月27日（金）より発送を開始します。
スッキリ甘口の味わいを
フレッシュな生のままお届け
洋梨を思わせるフルーティな香りと、スッキリとした甘口なテイストが特徴の飲みやすい純米吟醸酒。香り・旨味・酸味の3つのバランスが整った味わいで、柔らかく優しい口当たり。お米の旨味と穏やかな酸味が調和し、爽やかな甘みをきゅっと締めてくれます。このお酒を、しぼりたての状態で加熱処理を一切しない「生」のままお届けすることで、よりフレッシュに感じられるようにしました。
伝統製法で丁寧に造られた
美しくピュアな味わい
伝統的な「槽（ふね/ふな）搾り」という製法でゆっくりと時間をかけて丁寧に搾ることで、クリアでピュアな味わいに仕上がりました。その美しく繊細な味わいを心行くまでご堪能いただきたいという思いから、雑味の少ない「中取り」という部分のみ瓶詰めしました。手間暇かけて生み出された、洗練された透明感のある味わいをじっくりとお楽しみください。
福島県会津の縁起物
「起き上がり小法師」
「豊国酒造」が蔵を構える福島県会津で古くから伝わる縁起物が、転んでも起き上がる「起き上がり小法師」。毎年1月10日に行われる初市で、家族の人数に1個多い個数を購入する風習があります。別名「起姫」とも呼ばれた起き上がり小法師をモチーフとしたこのお酒を、おめでたい新年の食卓を華やかに彩る縁起のよい1本として、素材の味わいを生かした料理と合わせてお召し上がりください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16
%
原料米
夢の香(福島県産100％使用)
精米歩合
60
%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
製造元
豊國酒造
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
ペアリング
白身魚のカルパッチョ、牛肉のたたき、鶏のささみ梅肉和え
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
◯