瞬花 しぼりたて生酒
フレッシュな今をとじこめて
新潟の上質な原料で造ったしぼりたての日本酒を、加熱処理をしない「生」のまま瓶の中へととじこめた。その年だけのお酒の輝きを逃さぬように。
フレッシュなみずみずしさの中からお米の旨みが花開き、その味わいは深く貴方の心に刻まれる。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 17.0 % |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 麹米・五百万石(新潟県産)／掛米・一般米(新潟県産) |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.7 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 長谷川酒造 |
| 都道府県 | 新潟県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
瞬間を彩る花火のように
輝きを封じ込めた生酒
お酒を醸す杜氏・蔵人たちは
その年に収穫されたお米の魅力を最大限に引き出そうと、
ほぼすべての工程を人の手で作業していく。
長年の知恵と勘を頼りに時と自然に寄り添い、
年ごとの揺らぎを大切にしながら。
毎年「同じお酒」は生まれないからこそ、
変わりゆく日本酒の一瞬の輝きを逃さぬように。
しぼりたての日本酒を、
火入れ（加熱処理）をしない「生」のまま
瓶の中へととじこめた「瞬花 しぼりたて生酒」。
みずみずしくフレッシュな味わいが、
花火のように口の中で燦然と煌めき、
お米の旨みがじんわりと花開く。
新潟県長岡市の酒蔵が醸す、
新潟の上質なお米と信濃川の伏流水で仕込んだ特別純米酒。
今しか味わえない儚くも美しい味わいは、
きっといつまでもあなたの心に残るでしょう。
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新たなお酒との出会い。
おトク感と味わいで二度おいしい！
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