ビール×スムージー!?
斬新すぎるクラフトビールが登場
ビール×スムージー!? 新感覚すぎるクラフトビールが登場。
数あるクラフトビールの中でも、これは特別。
とろっと濃厚で甘酸っぱいのに、しっかりビール。
オレンジを中心としたフルーツのピューレをたっぷり使ったフレッシュな味わいは、まるで“飲む果実”。
そんなスムージーとビールを掛け合わせた、その名も「スムジビ -Orange Mix Smoothie Ale-」。
暑い日にキンと冷やして飲めば、フルーツの甘みと爽やかさが体にスッとしみわたる。
ビールなのに、とろとろ?濃厚?甘酸っぱい?
……なのに、ホップの香りもしてちゃんとビール!
果実酒好きも、ビール党も惹きつける、唯一無二の味わいです。
ひと口飲めば、ちょっとだけ、世界が変わってしまう?
今年の夏、そんな変わったビールとの出会いをしてみませんか?
ビールとスムージーをMIX!
“超レア”な新感覚

ビールなのに、とろーり果実が濃厚?
はじめて出会う味に、ちょっとワクワクしてみませんか?
「スムジビ」は、フルーツスムージーとクラフトビールをかけ合わせた「新感覚ビール」。海外では人気ですが、日本ではまだほとんど見かけない”超レアもの”。
スムージーとクラフトビールをMIXした”スムージービール”、略して「スムジビ」!
まるでスムージーのようなとろみ、そして柑橘を生かした甘酸っぱい味わい。普通のクラフトビールでは味わえない、個性がガンガンに光ります。
なんでビールとスムージーが
相性バツグン?

ビールとフルーツスムージーが合うわけない?
いえいえ、合うんです!
そのワケは、「サワーエール」というクラフトビールを使っているから。
サワーエールは、乳酸菌などを使って酸味を引き出したクラフトビールの1種。フルーツの甘さや甘酸っぱさに、サワーエールの爽やかな酸味が見事にマッチ!
ジュースでもカクテルでもない、ちゃんとビールな“新感覚のおいしさ”ができあがるんです。
とろっと濃厚なのに後味はさっぱり。そして何より、フルーツのフレッシュ感がバツグンに感じられちゃう!
そんなクラフトビールがスムジビ。
これなら今まで「クラフトビール」が苦手って思っていた人も、すいすい飲めちゃうかも?
爽やかオレンジを伝えたくて。
超フレッシュに
スムジビの主役は、甘酸っぱくて爽やかな「オレンジ」。そんなオレンジがフレッシュ&フルーティに弾け出す!それがスムジビの魅力。
というのも、ビールの発酵がすべて終わった後にフルーツピューレをMIX!フルーツは発酵させないから、フレッシュさはキープ。
オレンジが超爽やかにじゅわっと弾けて、ひと口でしっかり柑橘のみずみずしさを感じられちゃうんです。
これがスムジビの「超フレッシュ感」のカギ。
甘酸っぱくて、夏に最高!

スムジビって夏にすごくぴったりのクラフトビール。
なぜなら、スカッとする甘酸っぱさがあるから!
その正体は、たっぷりのオレンジとブラッドオレンジ。柑橘の心地良い酸味とほんのりビターな余韻に、夏にグビッと行きたくなること間違いなし!
濃いオレンジ色も夏にぴったり。日差しに当たってキラキラするのも気持ちがアガっちゃう!
キンと冷やせば、暑さも忘れるくらいのすっきり感。
あつ〜い夏とキンキンに冷えたスムジビ。絶対クセになる新しい組み合わせ!
しゅわっ、でも、とろーり濃厚。
不思議な飲み心地
口に触れた瞬間、軽く弾けるしゅわしゅわ感は、まさにビール。
そのあとすぐにやってくる、とろ〜っとしたフルーツの濃厚さ。弾ける炭酸とフルーツソースのようなとろみが、なんだかハマりそう。
そんな不思議な口当たりがスムジビのポイント。
そのヒミツは桃のピューレ。とろとろ&あまーい桃が、超個性的なスムジビを影から支えているのです。
しゅわっと、なのにとろーり濃厚。こんな不思議なテクスチャー、味わえるのはスムジビだから!
フレッシュなまま飲んでほしいから。
期間限定で販売
新鮮なフルーツの美味しさを楽しんでほしい。そうした想いでつくっているため、醸造はすべてご注文いただいてから。フルーツの鮮度や味わいをしっかりキープしてお届けします。
できたてのフルーツビール。このタイミングに、ぜひお試しあれ。
飲み方
よく冷やしてお飲みください。
飲む前に缶を縦にやさしく数回回して、ピューレをしっかり混ぜてください。
開けたら、一度にグラスにすべて注ぎ切るのが、美味しく楽しむコツです。
おすすめアレンジ・ペアリング
ローストチキン
パリッと焼き上げたチキンの皮目の香ばしさと、じゅわっと広がる肉汁の旨みに、「スムジビ」の酸味がぴったり。
柑橘の爽やかさが口の中の油分をすっと流し、次のひと口がまた楽しみになる軽やかさです。チキンにローズマリーやレモンピールなど、ハーブや柑橘系のスパイスを添えれば、香りの相乗効果も楽しめます。
チェダーチーズ
濃厚で塩気のあるチェダーチーズは、オレンジや桃の果実味と酸味でほどよく中和され、驚くほどの一体感に。
とろりとしたピーチの余韻が、チーズのコクとともにゆっくりと口に残り、あと引くおいしさを演出します。軽く焼いて香ばしさを出すと、ビールの酸味とより心地よいコントラストが生まれます。
バニラアイスクリーム
バニラアイスの甘くまろやかな口どけに、爽やかな果実味と酸味が加わると、まるでフルーツパフェのような味わいに。
甘さが重くなりすぎず、オレンジやブラッドオレンジの香りがあと味をキュッと引き締めてくれます。アイスに少しだけかけて“ビアフロート風”にすると、ちょっと大人なデザートとしてもおすすめです。
商品情報
商品名 | スムジビ -Orange Mix Smoothie Ale- |
容量 | 350ml |
アルコール度数 | 4.0%(予定) |
原材料 | 麦芽、ホップ、オレンジ、ブラッドオレンジ、桃、保存料、着色料 |
ビールスタイル | スムージーサワーエール |
製造元 | B.M.B BREWERY |
配送方法 | 冷蔵配送 |
※原材料は変更になる可能性がございます。
※現在醸造準備中のため、最終的な色や風合いが若干異なる場合がございます。
最後に
スムージービールって、まだまだ知られていないビールのカタチ。
甘酸っぱいオレンジ、とろっと濃厚な口当たり。
でもでも、ちゃんとビールらしい、口の中でしゅわっと弾ける炭酸とホップの香りがあって。
「ビールって、こんなに自由でいいんだ!」と思わず口に出しちゃうかも?
クラフトビールが好きな人も、実は果実酒派の人も、きっと驚く。それがスムジビ。
飲んでみなくちゃわからない、新体験。
この夏、新しすぎるビールの世界に飛び込んでみてください!