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兵庫県丹波・但馬産の19軒の契約酪農家の高品質な生乳だけを使用した「丹波ミルクリキュール」をベースに、丹波大納言小豆をを贅沢にブレンドしたナチュラルミルクリキュールです。
兵庫県
クール必須
丹波ミルクあんリキュール
¥1,800
(税別)
8,000円以上で送料無料 詳細
兵庫県丹波・但馬産の19軒の契約酪農家の高品質な生乳だけを使用した「丹波ミルクリキュール」をベースに、丹波大納言小豆をを贅沢にブレンドしたナチュラルミルクリキュールです。
ストーリー
あんこ好きに贈る。
丹波ミルクあんリキュール登場！
世界初！保存料・着色料・添加物
オールフリー
世界初！保存料・着色料・添加物
オールフリー
保存料・着色料・添加物など余計なものを一切使用せず、さらに水も加えていない、ミルクとあずき本来の自然なおいしさを感じられます。
オール丹波産の原料に
こだわりました
オール丹波産の原料に
こだわりました
丹波・但馬産の19軒の契約酪農家の高品質な生乳と、幻の小豆と呼ばれる丹波地方発祥の大粒高級小豆「丹波大納言小豆」を100％使用しています。
ミルクとあんこ本来のナチュラルリッチなテイスト
ミルクとあんこ本来のナチュラルリッチなテイスト
丹波大納言小豆を使用したあんこの濃厚な甘さをミルクが優しく包み込むナチュラルリッチなテイストを実現しました。
造り手からのコメント
八島公玲さん (杜氏)
「丹波ミルクあんリキュール」は丹波のミルクと、丹波大納言小豆を贅沢に使用した、世界初のリキュールです。高級和菓子の素材として知られる丹波大納言小豆と契約酪農家から集められたミルクを使用することで、あんことミルクのナチュラルリッチな味わいが堪能できます。ロックや、ミルク割り、豆乳割りなどがおススメです。
SAKAGURA
西山酒造場（兵庫県）
兵庫県丹波市。兵庫県のほぼ中央に位置し、美しい山々に囲まれた自然豊かな地域。その中でも“有機の里”として約40年も前から有機農業に取り組む市島町にある西山酒造場。「すべての商品を常にしぼりたてに近いフレッシュな状態で提供したい。」その想いを実現するために年間通しての酒造りを行っている。小鼓は、地元丹波を中心とした酒米を使用し、敷地内にある井戸「椿壽天泉」から汲み上げた軟水の井戸水と、柔らかく穏やかな発酵が特徴の小川明利酵母によって醸す、なめらかで柔らかい口当たりが特徴の銘酒。
KURANDスタッフの
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