丹波 17年
梅酒 濃厚甘め

丹波 17年

¥19,800 税込
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匠が極めた「極上の香り」
ブランデー仕込みの17年熟成梅酒

兵庫県の酒蔵が自社で蒸留したブランデーを使って造る17年熟成梅酒。梅には和歌山県産の厳選した南高梅を使用。
ブランデー由来の華やかな香りから芳醇で深みのある味わい、しっかりとした梅の酸味まで、ハイクラスな熟成梅酒の味わいをご堪能あれ。

注意事項 ※必ずご確認ください

※購入はお一人様合計4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
※配送時の品質維持のためクール便にて発送いたします。別途クール便手数料330円(税込)が発生いたします。
※抽選販売でご購入いただいた場合はギフトボックスに入れてお届けします。別途ギフトボックスの追加購入は不要です。
※同時にご注文いただいた商品がある場合、発送時期の遅い商品に合わせてまとめてお届けいたします。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。

おすすめの飲み方

ロック
ストレート
ソーダ

おすすめのペアリング

和牛のたたき、海鮮のグリル、ブルーチーズ、レモンタルト
お酒のジャンル 梅酒
アルコール度数 22.0 %
原材料 梅(国産)、ブランデー、グラニュー糖、果糖
ベース ブランデー
アレルギー/原料 梅、ぶどう
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 西山酒造場
都道府県 兵庫県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

自社蒸留ブランデーで造る
ハイクラスな熟成梅酒

兵庫県丹波市にある西山酒造場は、自社で蒸留設備を有する酒蔵です。「丹波 17年」には兵庫県産のワインを原料に、自社で蒸留したオリジナルブランデーを使用。蒸留所では経験を積んできた職人が、梅とブランデーの香味バランスを細かく計算。長年の知識と経験をもとに、匠の技を用いて味わいを調整していきました。17年間の熟成によりハイクラスな逸品へと昇華させた、至高の1本です。

厳選したこだわりの南高梅
その香味を生かす匠の技

原料の梅には、梅の生産量日本一を誇る和歌山県産の南高梅のみを使用。減農薬、化学肥料・除草剤不使用という環境下で栽培された、こだわりの南高梅です。フルーティで香り高い南高梅の魅力をきちんとお届けしたいと、梅の香りと味わいをしっかりと抽出し、梅の酸味までしっかりと感じられる味わいに仕上げました。さらに加水も火入れ(加熱処理)もしない生原酒の状態で瓶詰めしているため、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

ブランデー由来の芳醇な香味は
ストレートで贅沢に

華やかな香りから芳醇で深みのある味わいまで、しっかりと感じられるブランデー感。その中から、熟成によって丸みを帯びた甘みと、梅の実由来の上品な酸味が口の中で広がります。濃厚な味わいは、ブランデーのようにショットグラスに入れてストレートや、ロックグラスでオン・ザ・ロックにして。まるでオーセンティックバーにいるかのような、ワンランク上の贅沢なひとときをお過ごしください。

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