究極のクラフト梅干サワー

Name: 究極のクラフト梅干サワー
SKU: A10000149201
Price: 2490.0 JPY
Availability: InStock

¥2,490 (税込)

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究極のクラフト梅干サワー

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梅干しの「旨み」を極めて
究極の梅干サワーの素

「梅干サワー」の魅力を、極限まで高めた究極の逸品。梅肉、梅エキス、国産の紫蘇パウダーの3種の素材で、梅干サワーの香りや心地良い塩気を繊細に表現しました。梅干サワー好きにはたまらない、梅干しの旨みをとことん感じられる贅沢な味わいです。

アルコール度数

19.0 %

原材料

醸造アルコール、梅肉、梅エキス、しそパウダー

ベース

醸造アルコール

アレルギー／原料

梅、しそ

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

田中酒造店

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

クラフト酒だから出せる
究極の梅干サワーの味わい

梅干しの心地良い酸味とほのかな塩気がクセになる、梅干サワー。お料理の味わいを引き立ててくれる、優秀な食中酒でもあります。そんな梅干サワーの魅了を極限まで高めた、梅干サワーの素ができました。

茨城県の小さな酒蔵「田中酒造店」が目指したのは、梅干サワーの持つ梅の香り、酸味と塩味の絶妙なバランス、梅肉の食感をたっぷりと感じられる極上品。炭酸水で割った時にベストな梅干サワーの味わいになるよう、試行錯誤を繰り返しました。小規模生産だからこそ、繊細な調整を繰り返し完成させることができた、絶品クラフト酒です。

梅干サワーの魅力を
3つの素材で繊細に表現

究極の味わいを実現するために使用したのは、梅エキス、梅肉、国産の紫蘇パウダーの3つの素材。たっぷりの梅エキスで濃厚な酸味を、梅肉でバランスの良い塩味と食感を、紫蘇パウダーで華やかな香りと美しい色合いを表現しました。

グラスに注ぎ炭酸水で割ると、紫蘇の華やかな香りがふわりと立ち昇ります。ひと口飲めば、じんわりと染みる梅エキスの濃厚な酸味。ジューシーな食感のある梅肉が、心地良い塩味のアクセントを効かせ、つい杯が進んでしまう味わいです。

紫蘇由来の天然の美しい色合いまで、究極の梅干サワーをぜひご体感ください。