梅酒
濃厚甘め
UMESHU THE AMBER SOLERA
¥19,800
税込
この味わいは一度きり
ヴィンテージ梅酒のブレンド
ヴィンテージ梅酒のブレンド
琥珀色を表す“AMBER”の名を冠した梅酒シリーズ「UMESHU THE AMBER」より、ヴィンテージ梅酒をソレラ・システムでブレンドしたプレミアムライン。
1年間で300本しか製造することが出来ない、大変貴重な極上の逸品です。特別な日に、特別なひとに、想い出に色を添えるヴィンテージ梅酒をご堪能ください。
注意事項 ※必ずご確認ください
※購入はお一人様4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
※ギフトボックスに入れてお届けします。別途ギフトボックスの追加購入は不要です。
※同時にご注文いただいた商品がある場合、発送時期の遅い商品に合わせてまとめてお届けいたします。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。
おすすめの飲み方
梅酒を冷凍庫で冷やし、バニラアイスがけ
ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
おすすめのペアリング
ナチュラルチーズ、濃厚なクリームチーズ、燻製ナッツ
| アルコール度数 | 20.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 梅(大分県産鶯宿梅)、醸造アルコール、液糖 |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | おおやま夢工房 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
1年間に300本限定
贅沢を掛け合わせる特別な製法
製法には、ワインの熟成方法で知られる「ソレラ・システム」を用いています。これは、熟成期間の異なる樽を積み重ね、熟成期間の長い下の樽から瓶詰めするもの。一番上の樽から新しい年代の梅酒を足していき、下の樽へ移るにつれて、徐々に熟成とブレンドが進みます。一定数を使用すると品質が変わることから、年間300本しか製造が出来ない特別な製法。それぞれの年代が重なることで完成する、まさに年代を楽しむ梅酒。
樽熟成とブレンドが織り成す
高級感溢れる色と味わい
今回ブレンドされた中で、最も年代が古いヴィンテージ梅酒は、なんと15年以上もの月日を重ねています。絶妙なバランスでブレンドされたヴィンテージ梅酒が織り成す味わいは、まさに至高。樽熟成による香り、円熟による柔らかなテクスチャー。甘みと酸味の中に心地よくほろ苦さが加わり、気高く芳醇な余韻が長く続きます。飴色ともいえる程、深く色づいた美しい琥珀色は、高級感に溢れています。
特別な日に、特別な人に、
その瞬間が艶やかに色づく
大分の伝統工芸「別府つげ細工」をモチーフにデザインされたラベルから覗く重厚な琥珀色の輝きは、ボトルを開ける前から私たちを魅了します。希少価値が高く贅沢なヴィンテージ梅酒は、特別な日に、その想い出と共にいただきたいもの。自分と向き合うお一人様時間はもちろん、家族や恋人と過ごすかけがえのない時間にも。人生の美しいひとときに、最高峰のヴィンテージ梅酒を添えて。その一瞬は、いつまでも心に残ることでしょう。
なにが当たるかわからない、
新たなお酒との出会い。
ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。
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好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
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