結縁 -yuienishi-
ワイン 赤

結縁 -yuienishi-

¥6,600 税込
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人と人との縁を結ぶように
4種の葡萄が調和する赤ワイン

3種のワインが調和するように、人と人との縁を結ぶ赤ワイン「結縁 -yuienishi-」。日本独自品種「北杜乃雫(ほくとのしずく)」を使用した赤ワインに、2種類の赤ワインをブレンドし、奥行きのある味わいに仕上げました。大切な人との乾杯や、贈り物にもぴったりな1本です。

注意事項 ※必ずご確認ください

※長期間の保存や冷蔵により、ぶどうに由来する成分が沈殿することがございますが、品質には問題ございません。
※和歌山湯浅はぶどうの産地ではございません。

深みあるルビー色が、完熟した黒い果実の芳醇なアロマを解き放ちます。ベルベットのように気品あるタンニンが舌を包み込み、豊かな酸味とオーク樽の薫香が重層的に調和。力強くも洗練された、心地よい余韻が続きます。
ライト
フル
すっきり
甘みのある

おすすめのペアリング

ローストビーフ、鴨のコンフィ、パルミジャーノ
肉料理
チーズ
お酒のジャンル ワイン
アルコール度数 12.0 %
原材料 ぶどう(山形県産、山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
タイプ 赤
飲み頃温度帯 15℃〜
アレルギー/原料 ぶどう
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 和歌山湯浅ワイナリー
都道府県 和歌山県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

3つの個性を重ねた
深遠なる調和の1本

3種の赤ワインを合わせたブレンドワインです。アクセントとなるのは、日本独自の品種「北杜の雫(ほくとのしずく)」を4年熟成させた赤ワイン。北杜乃雫は、日本の山野に自生する「山葡萄」の系統と欧州品種である「カベルネ・ソーヴィニヨン」を掛け合わせたことで、欧州と日本のぶどうの良さが融合した希少品種。そこに、メルローから造ったなめらかな赤ワインと、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドを樽熟成させた赤ワインを重ねました。異なる個性が溶け合う様に、人と人との縁を結んでほしいという思いを込め、「結縁 -yuienishi-」と名付けました。

3種のワインが紡ぐ
優雅なハーモニーを堪能して

グラスに注ぐと広がる、バラやスミレ、カシスを思わせる華やかなアロマ。口に含むとなめらかな厚みがあり、酸と旨味のバランスが芯の強さを感じさせます。開けたてのフレッシュな香りと共に、牛肉のローストやヒレステーキ、すき焼きを味わうのがおすすめ。日を追ってブルーベリーやハーブの香りが立ってきたら、ラムチョップや鴨肉などコクや旨みの強い肉料理とともに。香りの移ろいを感じながら、縁を結ぶ乾杯のひとときをお楽しみください。

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