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雪花 Rose

雪花 Rose

¥6,400 (税込)
容量

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ひらりとお米の花が舞う
華やかなロゼスパークリング

販売終了しました

ふわりと花びらが舞うような、うすにごりのロゼスパークリング日本酒です。新潟県の酒米「五百万石」による、お米の豊かな香りと甘みを感じます。赤色酵母由来のピンク色が美しい、エレガントな味わいです。


「雪花」シリーズはこちら

赤色酵母が織り成す
華やかに揺れるピンク色

新潟県産の酒米「五百万石」を100%使用。赤色酵母によるピンク色が美しい、ロゼスパークリング日本酒です。キリっと冷やしてワイングラスに注ぐと、テーブルシーンが一気に晴れやかな印象へ。うっとりするほどの華やかな色合いと甘酸っぱい味わいは、乾杯にふさわしい品の良さ。様々なジャンルの食事とも合わせやすく、ちょっぴり豪華なディナーのお供にエレガントな雰囲気を演出します。

長岡の冷涼な気候が生み出す
ピュアで繊細な素材の味わい

地元長岡の冷涼な気候に恵みを受けた素材が引き出す、ピュアで洗練された味わい。うっすらと舞う滓(おり)と、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡は雪のように美しく、グラスの中を漂います。アルコール度数は控えめで、華やかなピンク色にふさわしい濃醇な甘酸っぱさ。酒どころ長岡の優しさ溢れるロゼスパークリング日本酒で、柔らかく広がる日本酒の世界を垣間見てはいかがでしょう。

ナチュラルな発泡感
瓶内二次発酵とは

瓶内二次発酵とは、スパークリング日本酒の製法の一つ。酵母がアルコール発酵を行うとき、一緒に炭酸ガスを生み出しますが、通常の日本酒造りでは、ろ過や加熱処理を経て炭酸ガスは抜けていきます。それを、粗く搾って酵母を残しておき、瓶内でも発酵を続けさせるのが瓶内二次発酵です。発酵が続いているので、しっかりと冷蔵保管を行い、ゆっくりと開栓することが楽しむコツです。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
8.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石(新潟県産)
精米歩合
50 %
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
柏露酒造
保管方法
常温可(スパークリング商品のため開栓前はよく冷やす)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

フレッシュフルーツ、ドライフルーツ、ショートケーキ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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匿名
甘酸っぱい!

甘酸っぱくて飲みやすい日本酒でした!
さっぱりしててよかったです。

匿名
飲みやすく美味しいスパークリング日本酒

以前から飲んでみたかったので先日の確定ガチャにて購入。
甘過ぎないのに飲みやすく3人で飲んだら数分で飲み切ってしまいました!
これは日本酒が苦手な方にもオススメできる一本です!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
雪花 Roseの味わいを気に入っていただき嬉しく思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。

ゆう
飲みやすい日本酒

初めて飲む日本酒でしたがさっぱりしていて飲みやすくおいしかったです。
あまり日本酒は得意ではありませんでしたがこれを機に日本酒もいろいろ試してみたいと思いました。

この度はクランドをご利用いただきありがとうございます。
素敵な出会いになったようで嬉しく思います。
飲みやすい日本酒はたくさんありますので、ぜひ飲み比べてみてください。

ゆう
おいしい日本酒

さっぱりして飲みやすく美味しい日本酒でした

クランドをご利用いただきありがとうございます。
美味しくお楽しみいただけたようで何よりです。
またのご利用をお待ちしております。

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