飲みやすい味わいからそのまま飲んでもおいしい果実酒。さらにちょっとひと手間かけるだけで、味わいが驚くほど変わっていろんな表情を楽しめるんです。
今回は、定番のソーダ割りから意外なアレンジまで幅広くご紹介。各アレンジに合う果実酒についても合わせてまとめたので、ぜひ参考にしてください。
果実酒のおすすめのアレンジ方法
ソーダ割り
甘い果実酒もソーダで割るとすっきり。爽快感がアップするので、リフレッシュしたいときにも。
こんな果実酒がソーダ割りに合う！
甘みと酸味のバランスの良いタイプのお酒がおすすめ。レモンやゆずといった柑橘系のフルーツやすももなど、甘すぎない果実酒と相性◎。
▼今回使ったお酒はこちら！
柚子酒タイムは甘酸っぱい！
柚子酒タイムは甘酸っぱい！
現実はそんなに甘くないし、なんならちょっと酸っぱいけど、なんだかんだで柚子くらいの甘酸っぱさが丁度いい、そんな柚子酒。
ミルク割り・飲むヨーグルト割り
牛乳のクリーミーさがプラスされて、大人のフルーツ牛乳に。飲むヨーグルトで割ると、酸味が加わって爽やかさもアップします。
こんな果実酒がミルク割り・飲むヨーグルト割りに合う！
とろみのある甘口タイプの果実酒が好相性。いちご・バナナ・桃・マンゴーなど、ミルクのまろやかさとよくなじむフルーツがぴったり。
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真夜中に楽しむ罪深いアイスクリーム専用酒
コーラ割り
コーラの甘みとスパイス感にさっぱりとした酸味が加わることで、飲み疲れない爽快な味わいに。
こんな果実酒がコーラ割りに合う！
酸味のあるすっきり系果実酒が好相性。レモン・ゆずなどの柑橘系がおすすめです。
▼今回使ったお酒はこちら！
果実酒シリーズ
紅茶割り
甘さ控えめの果実酒を選ぶと紅茶の香りと好バランス。上品なフルーツティー風になるので、夕食後のティータイムにぜひ。
こんな果実酒が紅茶割りに合う！
もも・りんご・いちご・巨峰などを使った、香りが華やかで軽やかな果実酒がおすすめです。
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フルーツジュース割り
果実酒と同じ系統のジュースで割ると濃厚な味わいに。酸味強めの柑橘系で割れば、さっぱりと飲めます。いろんなフルーツジュースで印象の変化を楽しんで。
こんな果実酒がフルーツジュース割りに合う！
白桃ジュース×桃酒、グレープフルーツジュース×ゆず酒などの組み合わせなど。味わいを大きく変えずにアルコール度数を下げたいときにも◎。
▼今回使ったお酒はこちら！（オレンジジュースで割りました）
お酒×お酒ミックス
リキュールとミックスすればあまーいカクテル、クラフトジンや日本酒などと組み合わせれば、とっても飲みやすい本格カクテルに。手持ちのお酒でオリジナルカクテルを試してみては。
こんな果実酒がお酒×お酒ミックスに合う！
香り・甘み・酸味のバランスが取れた果実酒が最適。果実酒が個性を主張しすぎず、すいすい飲めるアレンジカクテルに仕上がります。
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ナチュラルミルクリキュール
アイスにかける
アイスにかけるだけで大人のデザートが完成！夜のおともにちょっと贅沢なアイスクリームを。
こんな果実酒がアイスに合う！
いちご・あんず・桃・ベリー系で甘く、柑橘系でさっぱりと。果実酒をリッチなフルーツソースのように使えます。
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ジンジャーエール割り
甘すぎず、ピリッとした飲み口を楽しみたいときに。辛口ジンジャーエールを選ぶと、味わいが一層引き締まります。
こんな果実酒がジンジャーエール割りに合う！
酸味の効いたすっきり果実酒がぴったり。レモン・ゆず・すもも・キウイなどの果実酒は、生姜の刺激と爽やかにマッチします。
▼今回使ったお酒はこちら！
みかんが入ったレモネード酒
ビール割り
果実の甘酸っぱさとビールのほろ苦さと合わさって爽快な味わいに。食事と相性バツグンなので、ぜひ料理と一緒に楽しんで。
こんな果実酒がビール割りに合う！
甘さ控えめで酸味のある果実酒がおすすめ。ゆず・グレープフルーツ・シークヮーサーなど柑橘系を合わせると、さっぱりと楽しめます。
▼今回使ったお酒はこちら！
河内晩柑のやさしい味わい
お酒シャーベット
お酒をパウチなどに入れて冷凍庫で凍らせると、アルコールの効果でカチカチには凍らず、シャーベット状に。簡単に口どけなめらかなフローズンデザートに大変身します。
こんな果実酒がお酒シャーベットに合う！
とろみと甘みのある濃厚な果実酒は凍らせても風味が残りやすく、シャーベットにぴったり。もも・マンゴー・ベリーなどを使った果実酒がおすすめです。
▼今回使ったお酒はこちら！
いろんなアレンジを楽しんで
使われているフルーツによって味わいが大きく異なる果実酒。今回は、味わいに合わせて多様なアレンジ方法をご紹介しました。
アレンジによっては、食事のおともになる飲み方やお酒そのものがデザートになる楽しみ方など、1本でさまざまな味わいを満喫できます。ぜひ、お好きな果実酒のいろんな表情を楽しんでください。
