梅華繚乱

梅華繚乱

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咲き誇る梅の華を映す雫
10年以上の歳月が織る熟成梅酒

咲き誇る梅の花のような華やかさを表現した特別なお酒です。10年以上の熟成がもたらす奥深いコクと優しい甘みが重なり、心地よい酸味と美しく調和しています。ストレートやロックで、芳醇な味わいをお楽しみください。

とろりと滑らかな雫が舌を包み込み、熟した梅と黄金の蜜が織りなす芳醇な香りがふわりと広がります。奥深いコクに澄んだ甘酸っぱさがしっとりと重なり合い、心ほどけるような上品な余韻へと誘われるでしょう。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり

おすすめの飲み方

ロック
ストレート
ソーダ

おすすめのペアリング

マルゲリータ、豚の生姜焼き、ダークチョコレート
イタリアン
肉料理
チーズ
スイーツ
お酒のジャンル 梅酒
アルコール度数 12.0 %
原材料 アガベシロップ(メキシコ産)、梅実(国産)、清酒古酒(米(国産)、米こうじ(国産米))、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール
アレルギー/原料 梅
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 明利酒類
都道府県 茨城県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

10年以上の歳月が宿して
咲き誇る梅の華を映す雫

春の訪れとともに咲き誇る梅の花々のように、優雅で華やかな気品を放つ1本です。群馬県産の白加賀を中心とした国産梅を清酒に漬け込み、酒蔵で10年以上の歳月をかけて熟成させました。グラスに注ぐと、深みのある琥珀色に美しくきらめきます。立ちのぼる芳醇な香気は、まるで百花繚乱の梅林に足を踏み入れたかのような高揚感をもたらします。特別な祝宴の席を、格別の華やぎで満たしてくれる1本です。

2種の梅を清酒で漬け込み
10年以上の熟成が育む奥行き

肉厚で澄んだ酸味を持つ群馬県産白加賀と、豊かな果実味を誇る栃木県産水戸梅を使用。日本酒にじっくりと丁寧に漬け込みました。それぞれ10年以上の長期熟成を経ることで、お米本来のふくよかな旨味と2つの銘梅の風味が美しく溶け合い、奥深い味わいが生まれます。甘さと酸味のバランスがよく、口に含むたびに長い歳月が育んだ豊かな奥行きを感じられる仕上がりです。

天然のアガベシロップを加えて
梅の酸味を心地よく包み込む

長期熟成梅酒が持つ重厚な深みを活かしながら、雑味のない上品な口当たりにまとめるために、天然のアガベシロップを選定しました。テキーラの原料としても知られる植物(リュウゼツラン)の樹液を煮詰めたシロップのやさしい甘みが、梅の心地よい酸味を優雅に包み込みます。まずはストレートで奥深い余韻を確かめ、氷を入れたロックで移ろう香気をご堪能ください。

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