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福寿の蜂蜜酒

福寿の蜂蜜酒

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希少な菩提樹の蜂蜜を使用
福寿を願う、贅沢ミード

福寿の象徴と言われる「菩提樹(ぼだいじゅ)」。そんな菩提樹に咲く花から採れた、希少な蜂蜜でつくるミードです。フルーティな香りと濃厚で深みのある甘さは、福寿を願うのにふさわしい縁起の良い逸品です。

リラックス効果の高い
菩提樹の花から採れた蜂蜜

寿命が長いことから「長寿の木」と言われたりと、神聖で縁起の良い木とされる菩提樹(ぼだいじゅ)。そんな菩提樹の花から採れる蜂蜜を使用した蜂蜜酒(ミード)です。菩提樹は、花や葉に高いリラックス効果があるとされ、ハーブとしても親しまれています。そんな菩提樹由来の清々しハーブのような香りと、ヨーロッパ等で高級蜂蜜として親しまれるほどに強い甘みをしっかりと引き出した蜂蜜を使用しました。

フルーティな香りとともに
みずみずしい甘みを堪能

ミード(蜂蜜酒)とは水と酵母、そして蜂蜜を原料に発酵させてつくるお酒のこと。使用する蜂蜜によって、さまざまな個性を出すことができます。「福寿の蜂蜜酒」では、希少な菩提樹の蜂蜜の上品な香りと豊かなコクを存分に発揮しました。ぶどうを思わせるほどに、深くフルーティで甘い香り。コク深く香ばしい蜂蜜の香りとともに、みずみずしい甘みと軽やかな酸味が広がります。「福寿」を願い、特別なひとときをよりよいものにしてくれる贅沢な蜂蜜酒です。

お客様の声

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