プレミアムサワーベース
レア度
桃雫 -momoshizuku-
¥4,490
税込
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ブランド桃「あら川の桃」を使用した
贅沢サワーベース
贅沢サワーベース
和歌山県が誇るブランド桃「あら川の桃」を贅沢に使用したプレミアムなサワーベース。濃厚な桃ピューレをたっぷり配合することで、搾りたての果実のような圧倒的な果汁感と芳醇な香りを実現しました。炭酸割りにすることで、素材の良さが際立つワンランク上のお酒の楽しみ方を提案します。
濃厚な桃ピューレと白ワインを贅沢にブレンドした、香り高いサワーベースです。桃を丸ごと味わっているかのような非常に濃厚な甘みと、果皮を思わせる華やかな香りが口いっぱいに広がります。白ワインがもたらす上品なキレが、桃の芳醇な風味をいっそう引き立てる贅沢なお酒です。
すっきり
濃厚
爽やかな香り
甘い香り
おすすめの割り方
サワーの素:炭酸水=1:3
おすすめのペアリング
生ハム、クリームチーズ、よだれ鶏
中華
肉料理
チーズ
| お酒のジャンル | プレミアムサワーベース |
|---|---|
| アルコール度数 | 20.0 % |
| 原材料 | 砂糖(豪州製造又は国内製造又はその他)、桃ピューレ、醸造アルコール、国内製造白ワイン(ぶどう(日本産))/香料 |
| ベース | ワイン |
| アレルギー/原料 | ぶどう、もも |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 和歌山湯浅ワイナリー |
| 都道府県 | 和歌山県 |
| 保管方法 | 常温可(日光の当たらない涼しい場所) |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
全国初の国に認められた
ブランド桃をたっぷり使用
桃山町の砂礫質の畑で職人が手間暇かけて育てたあら川の桃。桃のなかで全国で初めて国の地理的表示であるGIに登録されたブランド桃です。その希少な果実をたっぷりと使用したプレミアムサワーベースをつくりました。グラスをゆっくりと回すと、まるでもぎたてのようなみずみずしい香りがふわりと鼻をくすぐります。
濃厚な桃ピューレを
白ワインがまとめて
造り手である「和歌山湯浅ワイナリー」は、この高貴な桃の魅力を余すことなく届けるために、とろとろの濃厚なピューレを使用しました。果肉の豊かな甘みはもちろん、大地の力強さを宿した皮の風味まで優しく閉じ込めています。そこにベースに使用した白ワインの上品な酸味が重なることで、すっきりとした質の良い後味を生み出します。炭酸割りにすることで、生ハムやチーズを使ったこだわりのオードブルとも美しく調和します。
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レビュー





