梅酒スッキリ甘さ控えめ

梅織

Name: 梅織
SKU: A10000210501
Price: 2990.0 JPY
Availability: InStock

¥2,990 税込

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720ml

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美しく煌めく織物のごとく
梅と純米大吟醸酒を重ねて

和歌山県産梅の爽やかな酸味と、純米大吟醸酒がもたらす深いコクが調和した、果肉たっぷりの梅酒です。金銀の箔紙と絹糸を織り上げる伝統工芸「鹿島錦」のように、素材同士が美しく重なり合う洗練された味わいに仕上げました。

手頃に楽しめる300mlサイズはこちら！

厳選された国産梅の芳醇な香りが、純米大吟醸酒の気品とともにふわりと舞い上がります。梅果肉が溶け合う濃厚な飲み口が広がり、梅本来の自然な甘みとエキス感が重なり合うでしょう。香料を使わない純粋な風味が喉を潤し、梅の旨みを存分に堪能できる、満足度の高い一杯を届けてくれます。

すっきり

濃厚

まろやか

キリッと

フレッシュ

どっしり

おすすめのペアリング

鶏の照り焼き、生ハムとクリームチーズ

和食

野菜料理

お酒のジャンル	梅酒
アルコール度数	12.0 %
原材料	梅酒（国内製造）、日本酒（国産米）、うめ、砂糖
ベース	日本酒
アレルギー／原料	梅
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	光武酒造場
都道府県	佐賀県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

糸を紡ぐように
梅と日本酒を織り重ねる

佐賀県鹿島市の伝統工芸「鹿島錦」。金銀の箔紙と色鮮やかな絹糸が1本ずつ緻密に織り上げられるその美しさを、梅酒に重ねました。素材の個性が響き合い、ひとつの極上の味わいへと昇華していく様は、まさに職人が魂を込めて織り上げる芸術品のよう。グラスを傾けるたび、織物の文様が心に浮かぶような洗練されたひとときを届けます。

純米大吟醸が引き出す
深く柔らかなコクと酸味

ベースとなるのは、精米歩合50％まで磨き上げた贅沢な純米大吟醸酒。日本酒本来のふくよかな旨みに、和歌山県産梅の爽やかな酸味が手を取り合うように重なることで、奥行きのある味わいを生み出しています。さらに丁寧にピューレ化した梅の果肉を加えることで、とろりとした口当たりを実現。甘すぎず、かつ物足りなさを感じさせない、大人のための黄金比を追求しました。

一日の終わりに添える
じんわり染みわたる安らぎ

頑張った自分を労う夜、ロックや炭酸割りでゆっくりと味わうのがおすすめです。梅果肉のフレッシュな酸味は、塩気のあるおつまみや味の濃い料理とも相性抜群。ひと口ごとに体にじんわりと染みわたり、日常の喧騒を忘れさせてくれるような優しい余韻が広がります。金糸のように繊細で、銀糸のように気品ある、穏やかな夜を彩るお酒です。