日本酒淡麗甘口

【モール】祝輝 -Shukukou-

Name: 【モール】祝輝 -Shukukou-
SKU: S00000000516
Price: 5000.0 JPY
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この1本に祝福を込めて
金箔煌めく純米吟醸酒

金箔のきらめきと水引の彩りが、特別な想いをそっと包む純米吟醸酒。長野県産酒米「美山錦」と浅間山系の清らかな水から生まれたのは、果実のような香りとみずみずしい旨み、そして穏やかな余韻。香りときらめきが重なり、記憶に残る一瞬を描きます。

おすすめのペアリング

白身魚（鯛、ヒラメ、イカ）のお寿司、蟹

お酒のジャンル	日本酒
アルコール度数	15.0 %
特定名称	純米吟醸
原料米	美山錦
精米歩合	55 %
日本酒度	-5.0
酸度	1.5
アミノ酸度	1.4
原材料	米（国産）、米こうじ（国産米）/金粉
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	千曲錦酒造
都道府県	長野県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

人と人とを結び、
大切な人へ贈る1本を

「祝輝 -Shukukou-」は、「大切な人への贈り物となる1本を」をテーマに開発した純米吟醸酒です。日本酒の中に金箔を入れることで、淡い金色に光が反射し、まるで日本酒が輝いているかのような様子を生み出しました。グラスに注ぐと金箔がふわりと踊り出し、飲む人の笑顔をやさしく照らします。ボトルの首には「人と人とを結びつける」という思いを込めて、贈答の場面でも使われる水引をかけました。

フルーティで華やかに
心地よい余韻を奏でて

長野県産の酒米「美山錦（みやまにしき）」を55％まで磨き上げて使用しました。りんごやメロンを思わせる甘い香りがふわりと立ち上り、口に含むと、みずみずしい甘みが広がります。その後、軽やかな酸味が訪れ、心地よい余韻が味わいをまとめ上げます。透明感のある味わいながら、芯のある旨をもしっかりと感じられる1本。ハレの日や祝いの席など大切な場面でも、上品な味わいで人々を魅了します。

信州の自然と職人の手が生んだ
心に残る純米吟醸酒

造り手は、長野県佐久市に蔵を構える「千曲錦（ちくまにしき）酒造」。浅間山の伏流水を仕込み水に、地元の酒米「美山錦」を用いて丁寧に醸しています。標高の高い冷涼な気候と清らかな水が、果実のように繊細な香りと澄んだ味わいを生み出しました。創業から百年以上、地域とともに歩み続けてきた蔵の誠実な酒造りが、「祝輝」にも息づきます。信州の自然と職人の手が生んだ、心に残る純米吟醸酒です。