梅酒濃厚甘め

深淵

Name: 深淵
Brand: {"pref":"宮崎県","name":"都農ワイン","handle":"tsunowine"}
SKU: A00077200101
Price: 5500.0 JPY
Availability: InStock

¥5,500 税込

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375ml

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魅惑の深淵へ誘うブランデー梅酒

宮崎県のワイナリーが自社蒸留ブランデーをベースに地元産の梅で造り上げる7年熟成梅酒。華やかな香りと心地よい酸味、口中を満たす上品な余韻。
その味わいを知れば二度と抜け出せない―—ようこそ、魅惑の深淵へ。

注意事項 ※必ずご確認ください

コルクの色味は画像と若干異なる場合があります。予めご了承ください。
コルクに黒や白のカビ状の付着物が見られることがありますが、高湿度の貯蔵庫で熟成する際に生じる現象で、品質に問題はございません。
気になる場合は、布巾等で拭き取ってからお召し上がりください。

アプリコットや桃を思わせる甘く華やかな香りが立ち上がり、完熟梅ならではのフルーティな気配が広がります。口に含むと梅のやさしい酸味と上品な甘みがふわりと重なり、最後にブランデー由来の深い余韻が香る味わい。余韻はまろやかで長く続き、7年熟成の豊かな奥行きをしっとり感じられます。

すっきり

濃厚

まろやか

キリッと

フレッシュ

どっしり

おすすめのペアリング

豚の角煮、酢豚、海鮮春巻き、アーモンドタルト

お酒のジャンル	梅酒
アルコール度数	20.0 %
原材料	ブランデー（国内製造）、砂糖、梅
ベース	ブランデー
アレルギー／原料	梅、ぶどう
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	都農ワイン
都道府県	宮崎県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

知ってしまうと抜け出せない
奥深きブランデー梅酒

お酒には、一度味わうと「またあの旨みを、甘みを堪能したい」と思わずにはいられないほど、強い印象を残すものがあります。「深淵」は、まさしくそんな1本です。ブランデーベースで梅を仕込み、7年の熟成期間を経て深めた香味。「ブランデー梅酒」と呼ぶにふさわしい、奥深い味わいがあります。飲むほどにハマり、二度と抜け出せなくなってしまうほどに魅惑的な味わいをご堪能あれ。

宮崎産の熟した梅を
ブランデーに漬け込んで

造り手は宮崎県都農町にある「都農ワイナリー」。日向灘の温暖な気候で育った地元産の梅を黄色くなるまで追熟。自社蒸留のブランデーで約1年漬け込んだ後、瓶詰めをしてさらに7年熟成させました。ベースとなるブランデーのまろやかなコクと芳醇な香り、上質な梅の華やかな風味と心地よい酸味。歳月がもたらす熟成感と、上品で深い余韻を伴った「極上の味わい」ができあがるのです。

食前から食後まで……
気づけばその味わいの虜

口に含むとアプリコットを思わせるようなフルーティな香りと、華やかな梅の風味に身も心も包まれて。なめらかなテクスチャーでほどよい酸味と甘さがバランスよく広がり、最後には上品な余韻が口内に響きわたります。炭酸割りにして食前酒。もしくはオン・ザ・ロックやお湯割りにして、食後酒とするのも魅力的……。気づかぬ間にあなたを虜にする、魅惑の味わいにどうぞご用心ください。