こじろ
¥3,490
税込
希少品種「古城梅」を使用
気品溢れる自然派梅酒
気品溢れる自然派梅酒
岡山県赤磐市などで栽培されている希少品種の青梅「古城（こじろ）」を使用。日本酒に漬け込み、じっくりと熟成させ、透明感のある美しい味わいの梅酒に仕上げました。ほんのり残るスパイシーな余韻が貴方を魅了します。
岡山県産「古城」の爽やかな香りと、日本酒のふくよかな旨みが真っ直ぐに届きます。2年以上じっくりと熟成された質感は角が取れて円熟しており、透明感のある酸味が黄金色の雫となって舌の上で軽やかに広がる。雄町米由来の深いコクが梅の風味を支え、凛としたバランスを堪能できる贅沢なひとときへと導きます。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
おすすめのペアリング
レンコンのきんぴら、カルパッチョ、チーズ
| お酒のジャンル | 梅酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 9.0 % |
| 原材料 | 清酒（国内製造）、青梅、氷砂糖 |
| ベース | 日本酒 |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 室町酒造 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
こだわり青梅をじっくり漬け込み
素材の味わいそのままの魅力
梅酒造りにおける最高峰の梅とされる「古城梅」を、酒蔵の地元・岡山県の酒米「雄町」で仕込んだ日本酒に漬け込むこと2年以上。じっくりと梅そのままの風味を引き出した、ナチュラルで甘さ控えめの梅酒です。日本酒の旨みと梅のエキスが絡み合い、青梅由来のビターな余韻がアクセントに。素材の魅力を存分に感じるエレガントな味わいです。
別名「青いダイヤモンド」
希少な青梅を贅沢に
希少品種として知られる「古城梅」を使用しています。その鮮やかな色合いから、「青いダイヤモンド」という素敵な異名を持ち、南高梅よりもしっかりとした実の固さが特徴です。ぎゅっと引き締まっている分、梅のエキスも多く染み出ることから、梅酒や梅エキス造りに最適です。一時は生産量が減ってしまいましたが、昨今の梅酒ブームから、改めてその価値が見直されています。古城梅のエキスがぎゅっと詰まった濃厚な青梅の味わいを、ぜひお楽しみください。
岡山県の老舗酒蔵がこだわる
素材をふんだんに使う酒造り
赤磐で酒造りに取り組む「室町酒造」は、300年以上もの歴史を持つ岡山県最古の酒蔵。日本酒造りにおいては、高品質の酒米・備前雄町を使用し、地元の名水で醸す、地産地消の酒造りを実現させてきました。「こじろ」でも、地元の雄町米を使った日本酒をベースに使用。地元の素材を惜しみなく使うというこだわりが、ナチュラルで上品な青梅の梅酒を生み出しました。
なにが当たるかわからない、
新たなお酒との出会い。
ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。
おトク感と味わいで二度おいしい！
レアな高額商品も当たるかも
酒ガチャは、単品購入よりお得なセット！中には1万円以上の高額商品が入ることもあり、「普段は買わないお酒」との出会いが楽しめます。
※高額商品が確定で入るセットもあり
ランダムでも安心！
好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
なにが当たるかわからない、
新たなお茶・紅茶との出会い。
本格的な緑茶や和紅茶、フレーバーティーまで約50種類の中からランダムでお届けします。出会ったことのないお茶・紅茶に巡り会えます。
単品で買うより必ずお得！
単品で買うよりもお得に、「普段は買わないお茶や紅茶」との出会いを楽しめます。
好みに合うお茶・紅茶が届く！
苦手な原料などを設定することができます。ランダムでも好みに合う商品をお届けします。
