黒糖梅酒やまにし

Name: 黒糖梅酒 やまにし
SKU: 2000084255035
Price: 3990.0 JPY
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¥3,990 (税込)

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黒糖梅酒やまにし

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梅農家のプライドをかけて
こだわり仕込みの本格梅酒

梅農家のやまにしさんがまっすぐな想いで造る、こだわりの本格梅酒です。日本一の梅の里「紀州みなべ」で採れた3種の梅を贅沢に仕込み、アクセントに黒糖を加えました。深くリッチな味わいです。

1.5倍の梅が引き出す
香り豊かでリッチなコク

通常の1.5倍以上の完熟梅を漬け込み、酸味料、香料、着色料を使用せずに造っています。たっぷりの梅エキスが奏でる、豊かな香りとフルーティな甘酸っぱさに梅酒好きも納得。さらに黒糖を入れることで、まろやかなコクが加わり、より濃厚な飲み心地に仕上がっています。細部までこだわり、梅そのままの旨みを詰め込んだ本格的な味わいをご堪能ください。

みんなが主役の輝き
3種類の梅を贅沢に

日本一の梅の里、和歌山県みなべ町原産の上質な「南高梅」、鮮やかな赤い果肉が特徴の「露茜」、希少品種の「すもも梅」、3種類の梅を贅沢に使用しています。梅にとことん向き合い、それぞれの特性を熟知した梅農家だからこそできた、大変贅沢な梅の掛け合わせです。さらに丁寧に仕込むことで、トル3種の梅の味わいを最大限に引き立てています。