酒米の王様に恋した僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。
¥5,500
(税込)
酒米と僕のラブストーリー
山田錦に恋した蔵人が醸す日本酒
山田錦に恋した蔵人が醸す日本酒
兵庫県加古川市で唯一の酒蔵を継ぐ6代目は、酒米の王様「山田錦」に憧れていました。長年の想いを実らせて醸した、華やかな香りと繊細な甘みの純米大吟醸酒です。蔵人の物語に想いを馳せてお楽しみください。
山田錦を使って酒を造りたい
酒米の王様に魅せられた蔵人の物語
兵庫県加古川市で唯一酒造りを続ける「岡田本家」。時代と共に生産量は減り、一度は廃業も考えるほどに。しかし、6代目杜氏はどうしても忘れられない恋をしていました。酒米の王様「山田錦」、いつかあの米で酒を造りたい。想いを胸に、地酒造りを進めていく中で、周りの手助けもあり、一から地元で栽培された山田錦での酒造りは叶いました。こうしてできた1本に、貴方は何を想うでしょうか。
貴重な兵庫山田錦を38%まで精米
洗練された香りとまろやかな旨味
栽培された山田錦を38％まで削り、丁寧に醸します。仕込み水には、兵庫県を流れる最大の川「加古川」の伏流水を使用。軟水由来の軽くてまろやかな口当たりと、酒米の王様ならではの、華やかな香りやスッキリとした綺麗な甘みが特徴です。開栓直後は、より一層香りが広がり、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
兵庫県を故郷とする
酒米の王様「山田錦」
日本酒造りにとって多くの優れた適性を持つことから、「酒米の王様」とも呼ばれる、兵庫発祥の酒米「山田錦」。仕込んだお酒は、華やかな香りとまろやかなお米の旨味をしっかりと感じる、上品でコク深い味わいに仕上がります。山田錦の栽培に適した気候を有する兵庫県では、全国でも6割の山田錦が栽培されます。恵まれた自然こそ、日本きっての酒どころと言われる所以かもしれません。
お客様の声
ぜひあなたに飲んで欲しい
急上昇のクラフト酒
究極のカシスオレンジ
果実酒
(25)
¥3,990
女王様のさくらんぼスパークリング
果実酒
(8)
¥3,990
ちょっと贅沢な大吟醸レモンサワーの素
プレミアムサワーベース
(10)
¥2,990
茉莉花と木苺と藍苺
リキュール
¥3,990
桜の蜂蜜から、甘やかされちゃう春のミード酒できちゃいました。
リキュール
¥4,990
猫音 純米吟醸 ~ゴロゴロ仕込み~
日本酒
淡麗甘口
(99)
¥2,222
ねこのさけ -れもんの果実酒-
果実酒
¥2,990
ブルートパーズ
リキュール
¥2,990
たっぷり蜂蜜、ふわっとリンゴ
果実酒
¥2,490
TOROCHOCO
リキュール
(134)
¥3,300
UMESHU THE AMBER
梅酒
(13)
¥5,500
おわびーる -まいるど-
クラフトビール
¥890
総合ランキング
罪-TSUMI- 魅惑イチゴ
果実酒
(156)
¥2,200
TOROCHOCO
リキュール
(134)
¥3,300
送料無料
理系兄弟
日本酒
淡麗辛口
(345)
¥1,990
mume
梅酒
(463)
¥2,990
丹波ミルクリキュール
リキュール
(88)
¥2,990
酒を売る犬 酒を造る猫
日本酒
淡麗甘口
(150)
¥1,790
夜9時のチョコミント
リキュール
¥1,490
罪-TSUMI- 背徳マンゴー
果実酒
¥2,200
TEHAJIME
日本酒
濃醇甘口
(256)
¥1,990
まるごと完熟温州みかん
果実酒
(135)
¥1,990
大人の喫茶風メロンクリームソーダ
リキュール
¥2,490
PISTACHIO -ピスタチオのお酒-
リキュール
(182)
¥2,490
閲覧履歴
