冠蛙

Name: 冠蛙
SKU: A00047600201
Price: 2990.0 JPY
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¥2,990 (税込)

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冠蛙

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未来を考え生まれた
有機の純米大吟醸酒

栃木県大田原市の有機栽培された「五百万石」を使用した純米大吟醸酒です。自然の真価を詰め込んだ、真のオーガニック日本酒。環境に配慮して栽培されたお米と自然と調和した造りが醸し出す、繊細でコクのある味わいをご堪能ください。

自然との共生を考え抜き
丁寧に醸した純米大吟醸酒

自然と人間の共生について考え、完成した「冠蛙（かんがえる）」。人だけでなく、田んぼに息づく蛙たちも和やかに過ごすことができるよう、化学物質を使用しない「環境に優しい酒造り」を追求しました。同じ志をもつ契約農家が有機栽培で育てた酒米「五百万石」だけを使って醸した「冠蛙」は、蔵人の想いの結晶です。丁寧に真心こめて造った純米大吟醸酒、その贅沢で優しい味わいをご堪能ください。

未来も考え生まれた、
有機日本酒の冠

「冠蛙」を造る栃木県の天鷹酒造。未来の子どもたちに豊かな自然を遺していくため、辿り着いたのが「有機」でした。田んぼや種もみ、お米の輸送・貯蔵、そしてお酒の製造から販売まで、化学物質に頼らない厳格な基準をクリアし、有機JAS認定を取得。さらにはアメリカやEUの有機認証も取得しました。徹底した管理のもと、自然に負荷をかけずに育てられた原料100％で造る、まさに有機日本酒の冠ともいえる1本です。

優しい味わいに身を委ね
未来を考える晩酌時間

五百万石を贅沢に50%まで磨き上げたことで生まれた柔らかくも奥深い味わい、そして有機米の旨みと深いコク。それぞれが見事に調和し、繊細で優しい味わいを生み出します。辛口らしいドライな味わいも感じられ、食事時のお供にも最適です。しっぽりと杯を傾けながら、たまにはじっくりと未来について考える晩酌時間を過ごしてみませんか。