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津和地島せとかのお酒
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津和地島せとかのお酒

愛媛県の津和地島は、瀬戸内海に浮かぶ小さな島です。「みかんの大トロ」とも呼ばれ、農家の西村幸太郎さんが、熟度を見極めるために1つ1つ手で収穫した津和地島産「せとか」の、ジューシーでとろけるような甘みと食感が特徴のお酒です。

津和地島せとかのお酒 津和地島せとかのお酒 津和地島せとかのお酒 津和地島せとかのお酒
愛媛県

津和地島せとかのお酒

果実酒 アルコール度数7%
¥1,750 (税別)
8,000円以上で送料無料 詳細

愛媛県の津和地島は、瀬戸内海に浮かぶ小さな島です。「みかんの大トロ」とも呼ばれ、農家の西村幸太郎さんが、熟度を見極めるために1つ1つ手で収穫した津和地島産「せとか」の、ジューシーでとろけるような甘みと食感が特徴のお酒です。

容量

商品情報

商品情報

アルコール度数 7 %
原材料 津和地島産せとか
ベース ホワイトリカー
系統 フルーツ系リキュール

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他 ロック、ソーダ割り、アイスかけ

味わいの特徴

ジューシーでとろけるような甘みと食感が特徴です。旬な時期に収穫した津和地島産せとかを贅沢に使用しました。

ストーリー

こだわり農家とつくった
果実酒シリーズ

瀬戸内海に浮かぶ小さな島
津和地島(つわじしま)

津和地島せとかのお酒 瀬戸内海に浮かぶ小さな島
津和地島(つわじしま)

瀬戸内海に浮かぶ小さな島
津和地島(つわじしま)

津和地島は、瀬戸内海国立公園にも指定されている自然豊かな小さな島です。年間を通してあたたかく、湿度と気温のバランスのよい地中海性気候の中で糖度の高い柑橘の果物がよく育ちます。また、「せとか」をはじめ「はるみみかん」や「甘平」など、全国にはなかなか出回らない希少なブランド品種も多く栽培されています。

みかんの“大トロ”せとか

津和地島せとかのお酒 みかんの“大トロ”せとか

みかんの“大トロ”せとか

「みかんの大トロ」とも呼ばれるせとかは、とろける食感、濃厚でジューシーな味わい、みずみずしいオレンジの香りが特徴の新品種です。外の皮が柔らかいので手で簡単に皮がむけ、内皮ごと食べられるのが特徴で、栽培され始めて間もないため希少な柑橘の果物です。「津和地島せとかのお酒」に使用した津和地島産せとかは、島特有の温暖な気候の中で完熟するまで育てられた、とっても甘いせとかだけを原料に使用しています。

「津和地島せとかのお酒」に込められたつくり手の想い

津和地島せとかのお酒 「津和地島せとかのお酒」に込められたつくり手の想い

「津和地島せとかのお酒」に込められたつくり手の想い

「津和地島せとかのお酒」の原料に使用したのが、西村幸太郎さんが栽培するせとかです。西村さんは3家族からなる西村農園を運営し、美味しい果物を1番美味しい状態で消費者に届けています。西村さんのこだわりは収穫をすべて手で行うこと。手で1つ1つ収穫することでせとかの熟度を見極めています。また「実を育てるのではなく、木を育てる」をモットーに、美味しいせとかが毎年収穫できる環境を大切にしています。そんな西村さんの想いは、せとかの美味しさをお酒を通じて知って欲しい。そしてせとかの美味しさをもっとたくさんのかたに食べて感じて欲しいという、せとかの栽培を続けるつくり手のこだわりと想いが込められています。

造り手からのコメント

西村幸太郎さん (せとか農家)

美味しい果物を1番美味しい状態で消費者に届けること”をモットーにつくられた、旬のせとかを原料に使用したお酒です。せとかをご存知な方にもご存じでない方にも味わっていただきたら幸いです。

KURANDスタッフの
コメント

「津和地島せとかのお酒」は、みかんの“大トロ”と呼ばれるせとかのジューシーな味わいが詰まったお酒です。まだまだ生産量が少ない果物ですが、この機会にせとかの美味しさを是非ともご賞味ください。
SAKAGURA

北岡本店(奈良県)

奈良県南部、吉野熊野国立公園の入り口、ひと目千本と詠まれた桜の名所「吉野」に蔵を構える北岡本店。この地を主題にした名歌が「万葉集」に収められており、さらに時代が下ると源義経の東下り、後醍醐天皇の南朝、太閤秀吉の花見など自然と歴史と文化に満ち溢れた土地。「日本古来の酒造り技術を伝承し、おいしい酒を通じて、心温まる人間関係の成立に寄与する」をモットーに酒造りに取り組んでいる。コミュニケーションツールとして飲み手に幸福感を与える酒を目指し、「Made in Nara」の地酒を追及している。

お客さまの声

Customer Reviews

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つ.
柑橘系好きなので
r
r.
果肉がわかる!!
街.
デザートにピッタリ
ガ.
酒ガチャで当たりました
愛媛県

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果実酒 アルコール度数7%
¥1,750 (税別)
8,000円以上で送料無料 詳細
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