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ヤマネノヒトリゴト
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クラフトビール

ヤマネノヒトリゴト

¥790 (税込)
容量

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森の妖精「ヤマネ」が住む
清里の濃厚ダークラガー
濃密な焙煎風味なのにスッキリと何杯でも飲める濃色ビール。下面発酵焙煎で麦芽のフレーバーが際立ち、苦味は抑えめ。ゆったりと音楽や読書を楽しむひとときに飲みたい、穏やかで濃厚なテイストが特徴的です。

スッキリ濃厚で思わず何杯も
安らぐ時間を「ヤマネ」と共に

ラベルに描かれている「ニホンヤマネ」は国の天然記念物に指定されている、手のひらに収まるサイズの愛らしい哺乳類動物。地元である山梨県北杜市高根町清里に生息し、森の妖精の愛称で親しまれています。濃密な焙煎風味でありながら、スッキリと何杯でも飲める濃色ビールはゆったり時間との相性抜群。夜行性のヤマネが夜にまったりと一人時間を楽しんでいる様子が目に浮かびます。

濃密さと爽やかさが共存する
カラメル風味香るデュンケルビール

ドイツ語で「暗い」を意味するドイツ発祥の"デュンケル"ビールは、発酵温度が5~10℃と低温でつくられる下面発酵焙煎。酵母が好むエキスが濃いカラメル麦芽を、ピルスナー等に比べて1週間ほど長く、6週間かけて発酵・熟成して作られます。それゆえ深みのある香ばしい風味に仕上がりました。ヤマネと同じく、思わずひとりごとを呟いてしまうくらいに、リラックスした雰囲気が漂います。

ミネラルウォーターの生産量日本一
名水の里「北杜市」

ブルワリーのある山梨県北杜市は、八ヶ岳や南アルプスの山々に囲まれ、清らかな清流が流れる日本有数の「名水の里」として知られ、ミネラルウォーターの生産量日本一を誇っています。さらに日照時間も日本一である北杜市は、安定した気象条件に恵まれ、県内屈指の農業地帯でもあります。水と緑と太陽のまちでつくられたナチュラルなテイストをぜひお楽しみください。
アルコール度数
6.0 %
原材料
麦芽(外国製造)、ホップ
ビールスタイル
ダークラガー
飲み頃温度帯
8〜12℃
アレルギー/原料
大麦,小麦
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
八ヶ岳ブルワリー
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

ソーセージ、スペアリブ

飲み方

苦味
重さ
甘み
酸味
香り

お客様の声

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