輝韻-keen-
華やかなキレの純米大吟醸
飛行機の街・岐阜県各務原市で醸す、華やかな香りとキレの純米大吟醸酒です。ハツシモを38％まで磨いたことによる、お米の繊細な旨味や綺麗な酸味は、美しい余韻となって空を切り開く飛行機のように輝きます。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | ハツシモ（岐阜県産100％使用） |
| 精米歩合 | 38 % |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 林本店 |
| 都道府県 | 岐阜県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
より良い酒造りのために
素材へのこだわり
キーンと空を飛ぶ
飛行機の街で造る
飛行機と歴史を築く酒蔵
女性杜氏の挑戦
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