オパール

虹色に煌めく宝石、オパール。その魅力は、「プレイ・オブ・カラー（遊色効果）」と呼ばれる、光の反射・屈折によって生まれる虹色の輝き。何色もの色が混ざり合った幻想的な煌めきで、人々を魅了するエレガントな宝石です。そんなオパールをイメージしてつくった、香り、甘み、酸味、口当たりなど、多層的な魅力を持つ日本酒。

その味わいのヒミツは、水の代わりにお酒を使って仕込む「再醸仕込み」という製法です。この製法により複雑で多層的な味わいが生まれます。コクのある甘み、柔らかな酸味、白ぶどうやバナナのようなフルーティな香り、そしてほんのりととろみのある口溶け……。ゆらめく色合いで人々を虜にするオパールのように、さまざまな要素が調和した魅力的な味わいであなたの心を掴みます。

オパールの宝石言葉は、「純真無垢」「幸運」「歓喜」「希望」など。身に着ける人にポジティブで自由なエネルギーを与える宝石と言われています。そんなオパールを彷彿させる、奥深い味わいと、美しく煌めくデザイン。自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントに、宝石のような1本はいかがでしょうか。

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