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飯豊の愛 しぼりたて生
¥2,190
(税込)
美しい味わいからにじみ出る
溢れんばかりの「飯豊の愛」
溢れんばかりの「飯豊の愛」
仕込み水に使うのは名山「飯豊山」の清冽な伏流水。清らかな水を投影した、美しく上品で優しい甘みのある純米吟醸酒です。しぼりたてのまま瓶詰めし、溢れんばかりの飯豊の愛を余すことなく閉じ込めました。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石(喜多方市産100％使用)
精米歩合
60
%
日本酒度
-4
酸度
1.5
アミノ酸度
0.9
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
要冷蔵
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
会津杜氏が丹精込めて
伝統の技で醸した純米吟醸酒
多くの蔵が立ち並び、別名「蔵のまち」と言われる福島県喜多方。「峰の雪酒造場」は、そんな喜多方で昭和17（1942）年から酒造りをしています。仕込み水に使うのは、日本百名山に指定される「飯豊山（いいでさん）」の清冽な伏流水。酒米には蔵人兼農家が育てた喜多方産の五百万石を100%使用しました。鑑評会などでも高い評価を受ける会津杜氏の伝統の技で丹精込めて醸した純米吟醸酒です。
喜多方の水を投影した
美しく上品で優しい甘み
喜多方の清らかな水をそのままきれいに投影した、美しく上品で優しい甘み。その魅力を逃さず閉じ込めようと、しぼりたての日本酒をそのまま瓶に詰めました。ライチやマスカットを思わせるフルーティな香りとともに、しぼりたてならではのみずみずしいフレッシュさと芳醇さが口内に広がります。最後にはキレの良さも感じさせてくれる気品のある1本です。
多くの人を魅了する
「飯豊山」の愛を受け止めて
福島県と山形県、新潟県という三県の県境に位置し、標高2000m級となる名山「飯豊山」。多くの高山植物が咲き乱れ、豊富な残雪が残る景色は多くの登山客を魅了しています。そんな飯豊山の伏流水をはじめとした豊かな自然の恵みを職人の手によってさらに磨きをかけて、瓶内に詰めました。その味わいからにじみ出る、溢れんばかりの飯豊の愛を余すことなく受け止めてください。
おすすめの飲み方
ペアリング
生ハムのフルーツサラダ、クリームチーズ、味噌寄せ鍋
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
