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職人渾身の純米大吟醸酒
年間を通して酒を造る「四季醸造」を行う日本酒蔵が、手作業で丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。甘さ控えめの上品な味わいと香りは食事と合わせて。1本1本こだわりぬいた職人渾身の味わいに思いを馳せてください。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 西都の雫(山口県産100％使用) |
| 精米歩合 | 40 % |
| 日本酒度 | -3.0 |
| 酸度 | 2.0 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | はつもみぢ |
| 都道府県 | 山口県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
手作業で丁寧に仕込んだ
酒造りの職人渾身の1本
甘さ控えめなクリアな味わい
食中酒として料理と合わせて
「四季醸造蔵」が生み出す
フレッシュな純米大吟醸酒
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新たなお酒との出会い。
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