のんのこうなぎ
¥1,890
(税込)
諫早の魅力を引き立てる
ジューシーで芳醇な甘口酒
ジューシーで芳醇な甘口酒
販売終了しました
果実のようにジューシーな香りが広がる純米吟醸酒です。諫早名物『楽焼うなぎ』の濃い味付けのタレともよく合う濃醇甘口の味わいは、冷や、お燗など様々な温度帯でお楽しみいただけます。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
レイホウ(長崎県産100%使用)
精米歩合
60
%
日本酒度
-8.1
酸度
1.8
アミノ酸度
1.2
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
果実のようにジューシー
飲みごたえのある濃醇な甘み
長崎県の酒米「レイホウ」を100%使用しました。まるで果実のようなジューシーな甘みが口いっぱいに広がり、しっかりとしたお米の旨味を感じるボディのある味わいです。後味はキレが良く、濃い味わいのお料理とのペアリングもおすすめ。冷やはもちろん、お燗でも楽しめます。温度帯ごとに様々な魅力を見せてくれる濃醇な味わいをお楽しみください。
たくさん愛されますように
愛らしく踊る「のんのこうなぎ」
諫早の名物「楽焼うなぎ」。焼いたうなぎを二重底になった楽焼の器で蒸したもので、ふっくらアツアツを楽しめます。諫早の名物祭「諫早のんのこまつり」。両手に持った小皿を打ち鳴らし、「のんのこ節」を踊ります。「のんのこ」は諫早の方言で、愛らしい、可愛いという意味。可愛いうなぎがのんのこ節を踊る「のんのこうなぎ」は、見た目も味わいも諫早らしさに溢れています。
良か素材、良か人が生み出す
人々に親しまれる旨味の日本酒
「のんのこうなぎ」を造るのは、「良か人と良か酒を育む蔵」をミッションに掲げる長崎県諫早市の酒蔵「杵の川」です。地元の良か米、良か水を大切に使い、良か人によって造られた日本酒は、諫早名物の祭りや料理のように、末永く人々に親しまれるようにとの想いが込められています。豊かな旨味と甘口の味わいは、名物のうなぎとも相性抜群。諫早に想いを馳せてお楽しみください。
おすすめの飲み方
ペアリング
鰻のかば焼き、焼き鳥、生ハムとフルーツのマリネ、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、カルパッチョ
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◯
ロック