

KOE-300ml-
¥1,290
(税込)
「声」から生まれる
日本酒プロジェクトから誕生した日本酒
日本酒プロジェクトから誕生した日本酒
「KOE」は、透明タンクで醸された日本酒の“声”とお客様の“声”に耳を傾けながら、インタラクティブに日本酒醸造を進めるという、業界初の試みとも言えるプロジェクトにより誕生した日本酒です。
720mlサイズはこちら
「ちょっとお試し」を叶える
300mlの小瓶のお酒

通常の四合瓶(720ml)は少し量が多くて、消費が大変。そんな多くのお声を受けて誕生した、コンパクトサイズの小瓶(300ml)のお酒です。
【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・720mlの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・720mlの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
“声”から生まれた日本酒

お客様の“声”をもとに商品化されたのが「KOE」です。昨年のモニタリングでお客様からいただいた“声”に耳を傾け、問題点の改善を行った結果、理想に近い味わいが完成しました。お酒とお客様の“声”から生まれた新しい日本酒の味わいをお愉しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
あさひの夢(栃木県産100%使用)
精米歩合
60
%
日本酒度
-3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
製造元
西堀酒造
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
ペアリング
前菜料理、フルーツ、カプレーゼ
飲み方
熱燗
ぬる燗
◎
常温
冷
◎
ロック