酒バンバスピス
¥2,490
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どうも酒バン……
サカバンバスピスです。
サカバンバスピスです。
なんとも言えないシュールな表情がたまらない、絶滅した古代魚・サカバンバスピス。思わず何度も見てしまうサカバンバスピスのように、何度でも飲みたくなる日本酒ができました。さっぱり×しっかりとしたお米の旨みにクセになる。その名も、「酒バンバスピス」です。
おすすめの飲み方
ぬる燗
常温
冷
おすすめのペアリング
白身魚のカルパッチョ、貝の酒蒸し、山菜の天ぷら
| アルコール度数 | 15.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 中島醸造 |
| 保管方法 | 常温可(日光の当たらない涼しい場所) |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
シュールな可愛さがクセになる
サカバンバスピスみたいなお酒
約4億5000年前に生息していた絶滅古代魚・サカバンバスピス。ずんぐりむっくりとした体形でヒレがなく、顔の正面につぶらな2つの目、ポカンと開きっぱなしの口……。「独特のフォルムと表情がシュールでカワイイ」と、一躍ネット上の人気者に。魚なのに泳ぎが下手というところも哀愁ポイントです。
「化石の町」として知られる岐阜県瑞浪市にある酒蔵が、サカバンバスピスのように、クセになる味わいの純米吟醸酒を造りました。酒米「出羽燦々(でわさんさん)」を使用。調和のとれた旨みを感じつつも、サラリと軽快な後味を実現しました。冷酒やぬる燗で、フルーティな吟醸香をお楽しみください。
「化石の町」として知られる岐阜県瑞浪市にある酒蔵が、サカバンバスピスのように、クセになる味わいの純米吟醸酒を造りました。酒米「出羽燦々(でわさんさん)」を使用。調和のとれた旨みを感じつつも、サラリと軽快な後味を実現しました。冷酒やぬる燗で、フルーティな吟醸香をお楽しみください。
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