酒バンバスピス
¥2,490
(税込)
どうも酒バン……
サカバンバスピスです。
サカバンバスピスです。
なんとも言えないシュールな表情がたまらない、絶滅した古代魚・サカバンバスピス。思わず何度も見てしまうサカバンバスピスのように、何度でも飲みたくなる日本酒ができました。さっぱり×しっかりとしたお米の旨みにクセになる。その名も、「酒バンバスピス」です。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
出羽燦々
精米歩合
60
%
日本酒度
-1
酸度
1.6
アミノ酸度
0.9
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
アレルギー／原料
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可（日光の当たらない涼しい場所）
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
シュールな可愛さがクセになる
サカバンバスピスみたいなお酒
約4億5000年前に生息していた絶滅古代魚・サカバンバスピス。ずんぐりむっくりとした体形でヒレがなく、顔の正面につぶらな2つの目、ポカンと開きっぱなしの口……。「独特のフォルムと表情がシュールでカワイイ」と、一躍ネット上の人気者に。魚なのに泳ぎが下手というところも哀愁ポイントです。
「化石の町」として知られる岐阜県瑞浪市にある酒蔵が、サカバンバスピスのように、クセになる味わいの純米吟醸酒を造りました。酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用。低温で2年間熟成を重ねることで、調和のとれた旨みを感じつつも、サラリと軽快な後味を実現しました。冷酒やぬる燗で、フルーティな吟醸香をお楽しみください。
「化石の町」として知られる岐阜県瑞浪市にある酒蔵が、サカバンバスピスのように、クセになる味わいの純米吟醸酒を造りました。酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用。低温で2年間熟成を重ねることで、調和のとれた旨みを感じつつも、サラリと軽快な後味を実現しました。冷酒やぬる燗で、フルーティな吟醸香をお楽しみください。
おすすめの飲み方
ペアリング
白身魚のカルパッチョ、貝の酒蒸し、山菜の天ぷら
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
