雪だるま25号
飲む雪の芸術
岩手の大地が育んだ良質な水と米の旨味を、温故知新のメソッドによって最大限まで引き出すよう設計された恵みの一本です。厳しい冬の気候で磨かれることで、冴えわたるようなキレのある、スパークリングにごり酒ができました。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原料米 | ひとめぼれ |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | 0 |
| 酸度 | 2.0 |
| アレルギー/原料 | |
| 炭酸の有無 | 炭酸有り |
| 製造元 | 紫波酒造店 |
| 都道府県 | 岩手県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
ふわり淡雪のようなくちどけ
本州一の冷気で磨かれる結晶の味
水・米・人
地縁が紡ぐ酒造りのループ
温故知新のメソッド
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