APPLE MEAD PREMIUM

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貴重な蜂蜜とりんご
自然の恵みと歴史が詰まった蜂蜜酒

りんごの花から採れる希少な蜂蜜「りんごはちみつ」。青森県産の蜂蜜に、会津産の歴史あるりんご品種「緋の衣(ひのころも)」の果汁を加え、発酵させて造った特別なミードです。華やかなりんごの香りとやさしい蜂蜜の甘みを、じっくりとご堪能ください。

ふわりと立ち上がるりんごの爽快で華やかな香りが、蜂蜜由来の上品で心地よい甘みと見事に重なり合います。クセのないさっぱりとした飲み心地が喉を通り抜け、それゆえに素材の芳醇な香りと繊細な甘みがより一層鮮やかに引き立ちます。軽やかでありながら、果実と蜜の純粋なエッセンスが調和した、透明感あふれる奥深い味わいです。
すっきり
濃厚
フレッシュ
熟成感

おすすめの飲み方

よく冷やして

ロック
ストレート
ソーダ
アイス

おすすめのペアリング

赤身肉料理、スパイスのきいた料理
肉料理
お酒のジャンル リキュール
アルコール度数 10.0 %
原材料 蜂蜜(国産)、リンゴ果汁(国産)
アレルギー/原料 りんご、ハチミツ
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 峰の雪酒造場
都道府県 福島県
保管方法 開栓後のみ要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

貴重な蜂蜜とりんごで造る
贅沢なプレミアムミード

「APPLE MEAD PREMIUM」は、貴重な素材を贅沢に使用し造ったプレミアムなミード。まずはミードの原料となる蜂蜜。使用したのは、りんごの花から採れる青森県産の蜂蜜「りんごはちみつ」です。1年のうちりんごの花が咲く限られた期間しか採取できない極めて希少な蜂蜜を、贅沢に使用しました。

そこに加えたのが、長い歴史を誇る福島県会津産のりんご「緋の衣(ひのころも)」の果汁。緋の衣は明治時代に元会津藩士が苦労を重ね栽培に成功したとされる、歴史深い品種です。

豊かな自然の恵みから生まれた希少な蜂蜜と、長い歴史を紡いできた貴重なりんご。そんな2つの贅沢な素材を使用した、特別なミードです。

爽やかな香りと上品な甘み
りんごと蜂蜜のハーモニー

ふわりと広がるりんごの爽やかで華のある香り。そして、蜂蜜の上品で心地よい甘み。クセが無くさっぱりとした飲み心地が、芳醇な香りと繊細な甘みを引き立てます。りんごのみずみずしさを堪能するために、しっかりと冷やしてストレートで味わうのがおすすめです。素材の贅沢な味わいを、じっくりとご堪能ください。

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