日本酒の酒器の黄金比

Name: 日本酒の酒器の黄金比
SKU: B00000002276
Price: 4990.0 JPY
Availability: InStock

¥4,990 税込

(0) 件

レビューを見る

容量

SOLD OUT

270cc

送料

¥0 基本送料無料

¥990 5,500円以上で送料無料

※地域によっては地方別送料が発生します。

器が変われば、
日本酒が変わる。

香りと味の感じ方の7割は、「器の形状」で決まると言われています。例えば口部分がすぼんだワイングラスで飲むと、香りがよく感じられる分、時には強すぎて刺激的になることも。サイズの小さなお猪口だと、繊細な香りは感じにくくなります。

日本酒の美味しさを引き出すといわれるワイングラスでもお猪口でも、たどり着けなかった日本酒グラスの境地。“日本酒を最も美味しくする形”を求め、職人が試作を重ねて、ひとつの酒器を生み出しました。完成した酒器こそ「日本酒の酒器の黄金比」です。クラウドファンディングより好評を得たことから、一般商品として販売します。

※本製品は、SHUWANの製品を元にオリジナルのデザインで商品開発をおこなっております。

【商品スペック】
サイズ：80 mm x 66 mm
容量：270cc
材質：磁器

注意事項 ※必ずご確認ください

※強い衝撃によって破損する恐れがありますのでご注意下さい。
※一つひとつ職人が手作業で仕上げているため、重量・寸法には多少の誤差が生じる場合がございます。
※磁気の特性上、若干のゆがみや黒い粒状の点が出る事があります。
※冷酒、お燗、共にお楽しみいただけますが、薄手に作られているのでお燗酒の際はご注意下さい。

おすすめの飲み方

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

「良い香り」だけが
ふわりと立ち上がる「黄金比フォルム」

飲み口の上部は、楕円と正円を組み合わせた特殊な形状。香りをとどめる空間を保ちながら、刺激臭をやさしく逃がします。口に含む量と空気の取り込みが最適化され、香りが立ち、味わいに奥行きが生まれる設計です。「香りが立つ」「刺激がまろやかになる」その“飲み心地”こそ、黄金比の効果です。

なめらかな口当たり、
味の輪郭は際立たせて

香りがふわりと立ち上がったあと、次に訪れるのは“口当たり”。口に含んだ瞬間の感触が粗いと、味の印象は一気に変わってしまいます。だからこそ、液体の流れと舌ざわりまで徹底的にデザインしました。
・口径と高さを5mm単位で設計
・見込み（底）と口づくりの曲線で液体の流れを最適化
・職人の削り出しにより、驚くほどなめらかな口当たりを実現
結果、舌先から喉の奥まで味わいのグラデーションを感じられるように。「香り→旨み→余韻」が、自然に流れるように楽しめます。

職人の手仕事が生む、
“1mmで変わる”美味しさ

日本酒文化を育んできた磁器の里、佐賀県・肥前吉田。ここで培われた技術によって、全24工程をすべて手仕事で仕上げています。素材には日本人になじみのある素材として「磁器」を選定。口縁のわずかな角度、底のカーブ、厚みの微調整。それぞれが、香りや味わいの感じ方に直結します。機械では再現できない手仕事ならではの“味わいの余韻”を、器そのものが生み出します。

日本酒を魅力的に見せる
蛇の目のデザイン

見込み（底）部分には、青い二重丸が描かれた伝統的な「蛇の目」模様を採用しました。蛇の目は日本酒の色や透明度の違いがはっきりと映える模様とのことで、公式の「利き酒」などが必要な場面で古くから使われています。日本酒を視覚的にも評価してほしいとの思いから、この柄を採用しています。
さらにただ楽しむだけでなく、日本酒を飲む時間をもっとのんびりと楽しいものにしてほしい。その思いから、蛇の目模様を肉球にアレンジしました。ほっこりと、優しい気持ちになりながら、日本酒をお楽しみください。