お酒の通販サイト KURAND TOP 焼酎中国地方鳥取県米焼酎ウオォー！

日本酒造りの技術をもとに、蔵元が醸す本格米焼酎。日本酒用の麹と酵母を使用した、お米の旨みを存分に感じる柔らかくまろやかな味わい。魚と一緒にいただけば、その相性の良さに思わず「ウオォー！」

中国地方

鳥取県

ウオォー！

Name: ウオォー！
SKU: t_1268
Price: 1990.0 JPY
Availability: InStock

米焼酎アルコール度数25%

¥1,990 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

日本酒造りの技術をもとに、蔵元が醸す本格米焼酎。日本酒用の麹と酵母を使用した、お米の旨みを存分に感じる柔らかくまろやかな味わい。魚と一緒にいただけば、その相性の良さに思わず「ウオォー！」

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商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	25 %
原材料	米（国産）・米こうじ（国産米）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート
ロック	◯
ソーダ	◯
アイス
ホット	◯
その他

味わいの特徴

日本酒で使用する麹・酵母を使用し、天然のお米の旨みがたっぷりのソフトでマイルドな本格米焼酎です。すっきりとした持ち味なので、水割りやお湯割りのほか、ウーロン茶割りもオススメです。

ペアリング

魚を肴（さかな）に

長期熟成によるやわらかな飲み口と、ふくよかなお米の旨みが、魚料理と相性ピッタリ。素材の味を引き立て食中酒としても最適なので、あっさりとした味付けの和食とも相性ばっちりです。

合う料理

刺身、焼き魚、煮魚、ふろふき大根、天婦羅、きゅうりとわかめの酢の物

ストーリー

魚との相性に目からうろこ
お米の旨味を引き出した本格米焼酎

日本酒の酒蔵だからこそできる
技術と経験で生み出す本格純米焼酎

日本酒蔵「千代むすび酒造」が造る、お米の扱いに慣れているからこそ実現可能な、お米の旨味を最大限に引き出した本格米焼酎です。日本酒造りに用いられる麹と酵母を使用。真空減圧蒸留という比較的新しい方法で蒸留することにより、クセが少なく、すっきりとした味わいに仕上がっています。

相性の良さに思わず興奮
魚と合わせていただく食中酒

口当たりは柔らかくまろやかで、しっかりとしたお米の旨味。その味わいは、魚と合わせてこそ本領を発揮します。種類や料理は問いません。魚の臭みを包み込んで、素材の味わいを引き立てます。魚を食べたらおもむろに一口含んでみてください。次の瞬間押し寄せる美味しさに、思わず「ウオォー！」と叫んでしまうでしょう。

日本トップクラスの漁獲量
海に囲まれた土地で酒を造る

「千代むすび酒造」が蔵を構える鳥取県境港市は、「境漁港」がよく知られます。全国約3000ある漁港のうち13港のみが対象となっている「特定第３種漁港」に指定され、1992年の漁獲水揚げ量日本一を記録するなど、日本でも有数の水産拠点。そんな自慢の漁港を有する土地だからこそ生まれた、魚に合わせる焼酎をお楽しみください。

造り手からのコメント

坪井真一さん (杜氏)

鳥取県産のお米に拘った米焼酎です。熟成年数の違う米焼酎をアッサンブラージュしました。港町である境港を思い浮かべながら、海産物と合わせてお楽しみください。

KURANDスタッフの
コメント

漁師町として有名な鳥取県境港市の老舗酒蔵がつくる『魚に合う米焼酎』です。くせがなく、マイルドでやさしい口当たりなので、あまり焼酎になじみがない方にもおすすめです。水割り、ソーダ割、ウーロン茶割などさまざまなアレンジでお楽しみください。

SAKAGURA

千代むすび酒造（鳥取県）

港町「境港」の地で、創業慶応元年より暖簾を守りつつけている老舗酒蔵「千代むすび」。飲み手とのご縁や絆を結び、多くの人々の人生が豊かになるようお役に立ちたいとの想いから、伝統の技と「本物」「安心」「健康」をテーマにした、こだわりの酒造りをおこなっています。山陰の豊かな自然の恵みを生かし、「ふくよかな味、香り、飲み後はすっきり」という理想の味わいに忠実な、日本酒、焼酎、スピリッツ、リキュールを製造し、伝統を守りつつも新しい取り組みにも積極的にチャレンジしています。