目標金額9,000％以上達成！
大人気商品が再び帰ってきた

「ウイスキーの熟成を自分でできたら……」
「自分だけのウイスキーを自宅で作れたら……」
お酒好きなら一度は抱いた夢を、叶えるキット「熟成ウイスキー樽」。

クランドのクラウドファンディング「クラファン」にて
購入者を募集したところ、358人もの方が購入し、
なんと目標金額9,200％となる1,800万円を達成した。

ご購入者の方からも多くの好評の声をいただいたことから、
この度、待望の2度目のアンコール販売が決定した。

ウイスキーに、
育てるという楽しみを

樽熟成とは蒸留所で、大きな樽と高度な技術をもつ職人によって行われるもの。そんな常識が、今、覆る。

澄んだ液体が、ゆっくりと色を帯びる。
香りが立ち、舌触りがやわらぐ。
そして、味は静かに深くなる。

その変化を、自分の目で、鼻で、舌で確かめながら育てていく。

お酒好きが憧れる、世界にひとつのお酒を育てる贅沢を自宅で。

今回の再販売からの新サービス！
名入れオプションが追加に

キットに含まれるのは、フラスコ型樽、専用の樽置き台、漏斗、そして「New Pot（ニューポット）」（熟成前のウイスキー）。

両面ガラスのフラスコ型樽にNew Potを注いだ瞬間、自宅の一角が熟成所へと変貌する。

さらに今回から新オプションサービスとして、フラスコ型樽のデザインの一部に名入れができるようになりました。

時間をかけて仕上げたその1本は、世界にひとつだけの名を持つウイスキーに。自分だけの物語を醸していくような、静かで贅沢な時間を。

※名入れオプションは各プラン選択時にオプションの有無を選択してください。
※オプションを希望された方には、後日メールにて専用のフォームをお送りいたします。必ずご確認ください。

自分でウイスキーを“育てる”とは？

職人が木材・製法からこだわった樽

自宅で本物の樽熟成をできるようにと、「フラスコ型樽」には職人のこだわりを詰め込んでいる。

フラスコ型樽に使われているのは、すべて樹齢100年以上のアメリカンホワイトオーク。

アメリカンホワイトオークは、バニラやココナッツのような豊かな甘い香りをつけるため、お酒に重厚な個性を与える最高峰の樽の素材として重宝される。伐採された木材は通常より長い2年以上かけて天日乾燥することで、丈夫な樽に仕上げた。

また、フラスコ型樽は、じっくり熱を通す「トースト」と直接焼き付ける「チャー」の2種類の熱処理をすることによって、樽材の香り成分をバランス良く抽出。アメリカンホワイトオークの甘やかなフレーバーを、しっかりとお酒に付けられる。

厳選された木材のみを使い、職人が一つひとつ仕上げた樽は受注生産のみ。数多く製造できない分、職人のこだわりを詰め込んでいる。

育てる時間も、飲み頃も、
すべて自分好みに

イギリス産モルトを使用して蒸留した、フルーティで若々しい香りを持つNew Pot。樽に注げば、まっさらなNew Potが時間とともに変化していく。

熟成の初期では、New Pot特有のフルーティな穀物の甘みが残る一方で、ほんのり樽の風味が顔を出す。まだ少し荒さを感じる口当たりは、熟成の入り口でしか味わえない個性。

熟成が進むにつれて、バニラのような甘い香りがしっかりと立ち上がり、味わいも驚くほどまろやかに。全体に丸みが出て、深みを存分に感じられるように変わっていく。

「もう少し香りを立たせたい」
「このくらいの深い味わいが心地いい」

感覚を頼りに、自分好みのタイミングでボトルに移せば、世界にひとつだけの熟成酒に。

熟成日を記して
世界でひとつのお酒に

付属のNew Potのボトルに熟成を終えたウイスキーを注いでも、お酒はまだ未完成。ラベルに熟成開始日や終了日、熟成者の名前を記すことで、初めて育てた証が形になる。

記念日や誕生日に熟成を始めれば、その日がボトルに刻まれる特別な意味を持つ。大切な節目に合わせて、想いを込めた1本に仕立てる楽しみにもなる。

ラベルに記すことで、ただのウイスキーではない、“物語のある1本”に。

樽は繰り返し使用可能——
“育てる楽しみ”が続く

このキットは一度きりでは終わらない。付属のNew Potの熟成が終わったあとは、別のお酒を注いで再び熟成が可能。

ウイスキーだけではなく、焼酎や日本酒、梅酒なども自分好みの熟成酒へ。
「次はどのお酒を熟成しようか」
そう考えている間も楽しいひとときに。

複数のお酒を樽の中でブレンドして、“自分だけのブレンド熟成酒”をつくることも可能。お酒のジャンルを変えたり、比率を変えたり……。

何度でも熟成を楽しめるから、気づけばそれが嗜みになる。自分の手で味を育てる時間が、日常に心地よく根づいていく。

プレミアムな熟成体験セットも販売

「自宅熟成所」をよりお楽しみいただくために、お酒のプロフェッショナルが厳選したお酒と楽しめる「熟成体験セット」をご用意しました。セットとなるお酒は、数量限定のため通常販売していないお酒となっています。

割引率はなんと30％OFF。数量限定で販売いたします。

おわりに

育てるたびに深まる味わいと、そこに宿るストーリー。
お酒好きにこそ体験してほしい、飲むだけではないもうひとつの熟成酒の楽しみ方。

熟成の過程を見守る、静かな嗜みとして。
完成の一杯を味わう、深く満ち足りた時間に。

これまで蒸留所でしかできなかった、“育てる楽しみ”を日常に。

※開発中の商品のため、商品の色合いは写真と異なる可能性があります。
※開発中の商品のため、商品概要は変更になる可能性があります。