ハレの日を彩るスパークリング日本酒「白那」開発秘話

「白那（はくな）」は「ハレを彩る」をテーマに造られたスパークリング日本酒。赤とシルバーの文字だけでデザインされたボトルは、紅白の「ハレ」をイメージ。中央にあしらわれたシルバーの文字は水引きのようになっており、お祝いの席に用いられるご祝儀袋を想起させます。自分への特別なご褒美はもちろん、華やかな...

クランドのコク深スパークリング日本酒たち

クランドにはスパークリングの日本酒がたくさんあります。前回のすっきり「淡麗派」に続き、今回はコク深「濃醇派」をご紹介していきます。

ほろほろ食感の「カレイの爽やかパクチーソテー」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、ほろほろとした食感がたまらない「カレイの爽やかパクチーソテー」のレシピをご紹介します。 「カレイの爽やかパクチーソテー」 ＜材料＞ 2人分カレイ　1/4身塩　適量小麦粉　適量オリーブオイル　大さじ2バター...

クランドのすっきりスパークリング日本酒たち

クランドにはスパークリングの日本酒がたくさんあります。クランドのスパークリングの日本酒をさっぱりとした「淡麗派」とコク深「濃醇派」の2回に分けてご紹介していきます。

金曜日のレモネードの楽しみ方

平日最後の1日、金曜日。日々を頑張っている皆さまに、週末くらいは少しでも癒やしを感じてほしいという願いから誕生したのが「金曜日のレモネード」です。今回はそんな金曜日のレモネードの、家で簡単にできる楽しみ方をご紹介します。3つの飲み方アレンジや素敵なペアリングまで、最高の金曜日を過ごすコツをたく...

コーヒーリキュールのアレンジいろいろ

苦みとコーヒー豆の芳醇な香りがクセになる「コーヒーリキュール」。家でカフェ気分を味わいながら、いろんなアレンジも楽しめるので、とても便利です。今回はそんなコーヒーリキュールの幅広い楽しみ方を一挙にご紹介します。 今回使用したコーヒーリキュールは KURACAFE コーヒーリキュール「KURAC...

食欲そそる「カラフル肉味噌冷やし中華」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、暑い夏でも食欲をそそる「カラフル肉味噌冷やし中華」のレシピをご紹介します。 「カラフル肉味噌冷やし中華」のつくり方 ＜材料＞2人分中華麺　2玉冷やし中華のタレ（中華麺に付属するもの）　1人前分○豚ひき肉　...

夏を味わうお酒5選

クランドスタッフが夏の新商品を試してみた

実際に味わいを試すことができないので、ネットでお酒を買うのって勇気がいりますよね。 そこで、お酒の好みが少しずつ異なるクランドのスタッフに、お酒の感想や楽しみ方を聞いてみます！今回は夏に合わせて発売したばかりの新商品3種類をピックアップしてご紹介します。 【スタッフ 01】Yuika ・お酒を...

スパイス料理研究家・印度カリー子×クランド商品グループ対談「スパイスとお酒のハナシ」

450種類以上のお酒を開発してきたクランド。最近流行りの「スパイス」を使ったお酒もこれまでいくつも生み出してきました。近年、世間のスパイス熱がどんどんと高まる中で、今後どういった商品が求められてくるのでしょうか？クランドのお酒を購入した方に配布される「クランドMAGAZINE Vol.4」より...

たっぷり果肉を味わう KANIKUフェア

もぐもぐとした果肉が入った人気果実酒「KANIKU」シリーズ。この夏、そんなKANIKUからプレミアム版が登場しました。KANIKU PREMIUMの登場を記念して、果肉をとことん楽しむ「KANIKUフェア」を開催します。シリーズをお得に購入できる限定セットを販売！KANIKUシリーズが大好き...

ピリリと爽やか「アジのソテー 山椒風味」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。 今回は、山椒を使い爽やかに仕上げた「アジのソテー 山椒風味」のレシピをご紹介します。 ピリリと爽やか「アジのソテー 山椒風味」のつくり方 ＜材料＞ 2人分アジ　2尾塩、胡椒　適量小麦粉　適量オリーブオイル　大さ...

大人のいちごミルク開発秘話

大人になってからも忘れられない、子どもの頃に好きだった懐かしい味ってありませんか？例えば「いちごミルク」のような……。クランドはそんな子どもの頃に好きだった味わいを、本格的にした”大人のためのいちごミルク”を開発しました。そんな「大人のいちごミルク」ができるまでの開発秘話をご紹介します。 大人...

飲んだ後の締めに「さっぱり豚しゃぶ塩にゅうめん」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。 今回は、これからの時期にもぴったりの爽やかな「さっぱり豚しゃぶ塩にゅうめん」のレシピをご紹介します。 飲んだ後の締めに「さっぱり豚しゃぶ塩にゅうめん」 ＜材料＞　2人分水　3カップ豚肉（切り落とし）　150gナ...

【地域フェア03】東北のお酒特集

東北地方とは、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県の6県から成るエリアです。日本全国の6エリアに分けて、各地域のお酒を紹介する「地域フェア」。第3回は「東北のお酒特集」です！東北をお酒とともに堪能できる5つのセットをご紹介いたします。

梅酒フェア

全国的に梅の摘み取りが始まる6月。梅酒造りシーズン真っ盛りとなることから、6月11日は「梅酒の日」と制定されています。そんな梅酒の日にちなんで、クランドでは「梅酒フェア」を開催します。

友人や家族への「結婚祝い」に喜ばれるお酒

友人や家族へ贈る「結婚祝い」のプレゼントをお探しの方へ。特別な日に華を添える、お祝いにぴったりなお酒を7本厳選してご紹介します。

酒ガチャ感謝祭を楽しむ方法

クランドをご利用いただいている皆さまへ。日頃のご愛顧に感謝を込めて、 酒ガチャ感謝祭を開催します！幅広いご要望にお答えできるようにと、この機会に酒ガチャをアップデート。商品ラインアップも拡充しました。酒ガチャはいつでもあなたの豊かな「お酒ライフ」に寄り添います！

【地域フェア02】中部・北陸のお酒特集

近畿地方とは、新潟県、長野県、山梨県、静岡県、愛知県、岐阜県、富山県、石川県、福井県の9県から成るエリアです。日本全国を6エリアに分けて、各地域のお酒を紹介する「地域フェア」。第2弾は「中部・北陸のお酒特集」です！中部・北陸のお酒とともに堪能できる5つのセットをご紹介します。

レトロなカクテルの作り方

家にある果実酒やリキュールも、ほんのひと手間を加えるだけで、華やかなカクテルに生まれ変わります。今回は、おうちでちょっと懐かしさを感じながらカフェ気分を味わえる、「レトロなカクテル」3種類の作り方をご紹介します！ 「メロンクリームソーダカクテル」の作り方 ＜材料＞　1杯分炭酸水 120mlメロ...