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せっかくお酒を飲むのなら、美味しいおつまみも合わせたいところ。そこでクランドのお酒に合わせておすすめのおつまみを紹介していきます。今回は日本酒「近江CLASSIC DRY」に合わせて楽しむ、「鰆のレンジ蒸し わさびあんかけ」のレシピです。 「鰆のレンジ蒸し わさびあんかけ」 ＜材料＞ 2人分鰆...
香り味わう天然梅酒「mume」はおかげさまで、10月にブランド誕生3周年を迎えました。多くの方に愛され続けたmume。これまで多くのmumeブランド商品が登場してまいりました。3周年を記念して特別に3年間のmumeの変遷を追っていきたいと思います。最後にはmumeをお得に楽しくゲットできる、特...
クランドのお酒の中でも高い人気を誇る日本酒「理系兄弟」。母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った日本酒です。今回はそんな「理系兄弟」ができるまでの開発背景やこだわりを紐解いていきます。 理系の兄弟が導き出し...
実際に味わいを試すことができないので、ネットでお酒を買うのって勇気がいりますよね。 そこで、お酒の好みが少しずつ異なるクランドのスタッフに、お酒の感想や楽しみ方を聞いてみます！今回は秋に合わせて発売したばかりの新商品3種類をピックアップしてご紹介します。 スタッフ紹介 Akari ・お酒を飲む...
せっかくお酒を飲むのなら、美味しいおつまみも合わせたいところ。そこでクランドのお酒に合わせておすすめのおつまみを紹介していきます。今回は梅酒「甘噛み梅酒」に合わせて楽しむ、「やわらか鶏むね肉のおかかマヨサラダ」のレシピです。 「やわらか鶏むね肉のおかかマヨサラダ」 ＜材料＞ 2人分鶏むね肉（酒...
贅沢な食事を楽しんだ後、食後のデザートにお酒はいかがでしょうか？単体でデザート気分を味わえたり、アイスなどにかけて楽しんだり……。至福のひとときを過ごせば、なんてことない1日も一瞬で特別な日へと生まれ変わります。
せっかくお酒を飲むのなら、美味しいおつまみも合わせたいところ。そこでクランドのお酒に合わせておすすめのおつまみを紹介していきます。今回は日本酒「TEHAJIME」に合わせて楽しむ、「ドライトマトとジャガイモのガーリックソテー」のレシピです。 「ドライトマトとジャガイモのガーリックソテー」 ＜材...
香りよく、ほろ苦くも奥深い味わいが訪れる「抹茶」。「和」を代表するその唯一無二の風味は多くの人を虜にし、今や抹茶は日本に限らず世界中から愛されるフレーバーとなっています。今回はそんな抹茶の中でも、銘茶を贅沢に使用したこだわりのリキュール「KURAKA -極- 宇治抹茶」の魅力をご紹介します。濃...
「酒を売る犬 酒を造る猫」、通称「犬猫」は「大切な友と呑み交わす酒」がコンセプトの日本酒です。犬猫を造る宝山酒造の次期蔵元杜氏の渡邉さんと営業の若松さんは、大学の同級生。そんな2人を猫と犬に見立てたキャラクターをラベルに描いています。今回はクランドの看板を長く背負ってきている、商品でもある「犬...
お酒を「豆乳で割る」アレンジを試したことはありますか？定番のココアリキュールやバナナのお酒から、ちょっと珍しいキャラメルのお酒まで、豆乳割りにぴったりなお酒をご紹介します。
せっかくお酒を飲むのなら、美味しいおつまみも合わせたいところ。そこでクランドのお酒に合わせておすすめのおつまみを紹介していきます。今回は梅酒「吉郎右衛門-梅酒-」に合わせて楽しむ、「スパイシーかぼちゃ春巻き」のレシピです。 揚げない「スパイシーかぼちゃ春巻き」 ＜材料＞ 2人分かぼちゃ 300...
友人の家にお呼ばれした時のちょっとした手土産。せっかくであれば、見て、飲んで、喜んでほしいですよね。3000円以下と手ごろな価格で購入できて、見た目もおしゃれでもらってワクワクするそんなお酒を7つご紹介します！
KURAKAシリーズとは「飲む和菓子」がコンセプトのリキュール。和酒の代表格と言える日本酒を造る酒蔵が手掛けています。最高級の和菓子を連想させる、和のテイストに満ちたリッチな味わい。シリーズの魅力に迫ります。
クランドでもトップ10に入るほどの人気なナチュラルミルクリキュール「丹波ミルクリキュール」。2023年9月8日からパッケージリニューアル、並びに値上げをさせていただくことになりました。昨年から牛の飼料代や燃料・資材価格が高騰により、酪農家や乳業メーカーが大きく打撃を受け、生乳の生産コストが上昇...
定番から変わり種まで。厳選した５つのお酒 今回選ばれた5つのお酒は、そのまま餃子と合うものもあれば、餃子のアレンジ次第で意外にも合うちょっと変わり種のお酒まで幅広く揃えました。各お酒に対して、おすすめの餃子の食べ方もご紹介していきますので、合わせてお楽しみください！ 【定番編】王様のシードル ...
もぐもぐとした果肉が入ったクランドの人気果実酒「KANIKU」シリーズ。今回はそんなKANIKUシリーズについて、詳しく紹介していきます。 KANIKUシリーズとは ゴロっと入った果肉を楽しむことができる果実酒シリーズです。そのままフルーツを頬張っているかのような果肉感と、爽やかな甘さを満喫で...
現在開催中の「背徳フェア」には、大人気アイスクリーム専用果肉酒「罪」シリーズがずらりと勢ぞろい。定番の「イチゴ」「マンゴー」「キウイ」以外にも、「チェリー」「アップル」といった期間限定のフレーバーが特別に登場しております。そこで今回は改めて大人気シリーズ「罪」の魅力を深掘りしていきます。 罪シ...
9月も目前に迫り、夏の終わりが少しずつ近づいてきた気がしますが、まだまだ暑い日が続いていますね。そんな時は炭酸×爽やか×果実を使ったお酒を飲んで、涼しく過ごしましょう！今回はそんな3つの特徴を兼ね備えた華やかなプレミアムサワーベース「SASEBOTANICAL」シリーズを紹介していきます。
ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は「とうもろこしと豚肉のロール唐揚げ」のレシピをご紹介します。 「とうもろこしと豚肉のロール唐揚げ」 ＜材料＞ 2人分豚肉薄切り 200gとうもろこし 1本塩、胡椒 適量片栗粉 適量揚げ油 適量＜作り方＞【調...
酒ガチャで日本酒が当たった時、好みの味わいではない日本酒が届いてしまったことはありますでしょうか？そんな場合を恐れて、「日本酒はなかなか頼みにくい」という方もいるのではないでしょうか。今回は日本酒好きの方はもちろん、日本酒初心者の方でも、「そのまま飲むだけじゃない日本酒をさらに楽しむコツ」を伝...
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