リキュール

NATURAL MEAD PREMIUM

Name: NATURAL MEAD PREMIUM
SKU: A00066400101
Price: 9900.0 JPY
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ナチュラルな香味を引き出した
和栗蜂蜜のプレミアムミード酒

山形県尾花沢市でつくる厳選した和栗蜂蜜（はちみつ）を100％使用した、プレミアムなミード（蜂蜜酒）です。栃木県の日本酒蔵が、蜂蜜と米こうじを日本酒酵母で丁寧に発酵させて造りました。香ばしさからやさしい甘みまで、栗蜂蜜のナチュラルな香味をお楽しみください。

ほっこりと香ばしく奥行きのある香りがしっとりと立ち上がります。一口含めば、厳選された素材がもたらす優雅な甘みと、米こうじ由来のふくよかで柔らかな口当たりが心地よく広がります。蜂蜜の濃密なコクを丁寧に引き出しながら、最後にかすかに訪れる繊細な酸味が、後味を美しく整える仕上がりです。

すっきり

濃厚

フレッシュ

熟成感

おすすめのペアリング

バニラアイス、ゴーダチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ

お酒のジャンル	リキュール
アルコール度数	8.0 %
原材料	蜂蜜（国産）、米こうじ（国産米）
アレルギー／原料	ハチミツ
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	天鷹酒造
都道府県	栃木県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

蜂蜜から造る「ミード」の
ナチュラルな味わいを突き詰めて

蜂蜜に水と酵母を加え、発酵させて造る蜂蜜酒「ミード」。1万年以上前に造られた「人類最古のお酒」とも言われています。「NATURAL MEAD PREMIUM」は、百余年の歴史をもつ栃木県大田原市の日本酒蔵が造る現代のプレミアムなミード酒。蜂蜜と米こうじを日本酒酵母で丁寧に発酵させることで、蜂蜜そのものの風味を感じられるよう、酒蔵が探求し続けた贅沢な1本です。

香ばしさとやさしい甘み
山形県産和栗蜂蜜を使用

原料には、山形県尾花沢市でつくる厳選した和栗蜂蜜を100％使用。ほっこりとするような香ばしさと、やさしい甘み、最後にかすかに残る酸味が特徴的な「栗蜂蜜」。その香味を存分に感じられるナチュラルな味わいに仕上げるため、丁寧に醸しました。さらに米こうじを使用することでやわらかな味わいに仕上げています。

ナチュラルな甘みから香りまで
さまざまな楽しみ方で味わう

濃厚な蜂蜜の甘み、そしてほんのりとした酸味がクセになる贅沢な1本です。冷やしてストレートや氷を入れたロックで、まずはナチュラルな味わいをお楽しみください。それ以外にもソーダ割りや、またアイスクリームにかけるといったリッチなデザートとしても存分に風味を堪能できます。ナッツ類との相性も良いので、ぜひお試しください。