カラクリ花火
華やかに咲く純米大吟醸酒
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 雄町 |
| 精米歩合 | 40 % |
| 日本酒度 | 1.5 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.6 |
| 原材料 | 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 白菊酒造 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
岡山県産「雄町」が生んだ
緻密な美しさと上品な余韻
厳選した酒米を40％まで丁寧に磨き上げて醸した、純米大吟醸酒ならではの繊細な味わいと華やかな香り、上品な余韻。その香味を、花火が打ち上がり花開いたときの緻密な美しさ、そして儚くも鮮烈な印象を心に焼き付ける姿に重ねて「カラクリ花火」と名付けました。
優しい花火のように
食卓に華を咲かせて
魚介の刺身や野菜の炊き合わせ、チーズとも相性抜群。繊細な料理を引き立て、後味の余韻を美しく残す。家族や友人と囲む食卓を、このお酒がさらに特別にしてくれることでしょう。
絵や文字を花火で描く伝統行事
「からくり花火」
普段は関わることのない職業、年齢の人々が、協力しあって作業をすることで地域の人との繋がりを感じられる、現代では貴重な行事となっています。
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